title: L’Encyclopédie/1re édition/APPRÉCIATION
text: # L’Encyclopédie/1re édition/APPRÉCIATION
  
  APPRÉCIATION, s. f. estimation faite par experts de quelque chose, lorsqu’ils en déclarent le véritable prix. On ne le dit ordinairement que des grains, denrées ou choses mobiliaires. On condamne les débiteurs à payer les choses dûes en espece, sinon la juste valeur, selon l’appréciation qui en sera faite par expert.
  
  