title: L’Encyclopédie/1re édition/POMMÉ
text: # L’Encyclopédie/1re édition/POMMÉ
  
  Pommé, s. m. (Boisson.) cette boisson se fait avec le jus ou suc qu’on exprime des pommes, en les écrasant sous un pressoir ; on le nomme plus ordinairement cidre. Voyez Cidre.
  
  