Terre Alfieri
# Terre Alfieri

Unter der Bezeichnung Terre Alfieri werden in den Provinzen Asti und Cuneo in der Region Piemont Weiß- und Rotweine mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung (DOC) erzeugt. Die Denomination besteht seit 2009 und wurde zuletzt 2014 aktualisiert.

## Anbaugebiet

Das Anbaugebiet umfasst:

* folgende Gemeinden in der Provinz Asti: Antignano, Celle Enomondo, Cisterna d’Asti, Revigliasco, San Damiano, San Martino Alfieri und Tigliole sowie
* Teile der Gemeindegebiete in der Provinz Cuneo von: Castellinaldo, Govone, Magliano Alfieri und Priocca.

## Erzeugung

* Der Weißwein „Terre Alfieri Arneis“ muss zu mindestens 85 % aus der Rebsorte Arneis hergestellt werden. Die restlichen maximal 15 % dürfen andere weiße Rebsorten sein, die für den Anbau in der Region Piemont zugelassen sind.
* Der Rotwein „Terre Alfieri Nebbiolo“ muss zu mindestens 85 % aus der Rebsorte Nebbiolo hergestellt werden. Die restlichen maximal 15 % dürfen andere rote Rebsorten sein, die für den Anbau in der Region Piemont zugelassen sind.

## Beschreibung

Laut Denomination (Auszug):

### Terre Alfieri Arneis

* Farbe: mehr oder weniger intensives strohgelb, bisweilen mit goldfarbenen Reflexen
* Geruch: zart, bisweilen blumige Noten
* Geschmack: trocken, angenehm bitter
* Alkoholgehalt: mindestens 11,5 Vol.-%, mit dem Zusatz „Vigna“ mind. 12 Vol.-%
* Säuregehalt: mind. 5,0 g/l
* Trockenextrakt: mind. 15,0 g/l, mit dem Zusatz „Vigna“ mind. 17 g/l

### Terre Alfieri Nebbiolo

* Farbe: rubinrot, bei Reifung Tendenz zu granatrot
* Geruch: charakteristisch, zart, manchmal mit einem Hauch von Veilchen
* Geschmack: trocken, voll, harmonisch
* Alkoholgehalt: mindestens 12,5 Vol.-%, mit dem Zusatz „Vigna“ mind. 13 Vol.-%
* Säuregehalt: mind. 4,5 g/l
* Trockenextrakt: mind. 22,0 g/l, mit dem Zusatz „Vigna“ mind. 23 g/l
