Cheese dog
# Cheese dog

Il cheese dog è una variante statunitense dell'hot dog contenente formaggio grattugiato o affettato. Alimento apprezzato in tutti gli USA, il cheese dog è presente in molte varianti che possono contenere cheddar,formaggio spalmabile o Swiss cheese.

## Varianti

* Coney dog – un cheese dog contenente chili con carne. La sua versione con formaggio risulta ideata da Thomas Kiradjieff nel 1922.
* Francheezie – variante chicagoana con bacon e cheddar o velveeta.
* Macaroni and cheese dog – condito con maccheroni.
* Reuben dog – consiste in un hot dog contenente vari ingredienti fra cui carne in scatola, crauti, formaggio svizzero e salsa russa.
* Seattle dog – variazione del cheese dog nata a Seattle con crema di formaggio.
* Swiener – specialità di San Diego (California) contenente raclette e preparata con il pane baguette.
* Swiss-style cheese dog o Swiss schnauzer – costituito da un bratwurst servito con formaggio svizzero e crauti.
* Texas Tommy – a base di bacon e formaggio.
