Valtellina (vino)
# Valtellina (vino)

«Val Telina, hor qui bevei vino dolcissimo, et insieme piccante, il quale non nuotando nel stomaco, secondo la proprietà di vini dolci, ma cercando tutti i meati del corpo, miracolosamente conforta chiunque ne beva.»

(Ortensio Lando, 1550)

Il Valtellina è un vino a DOC prodotto in provincia di Sondrio

## Caratteristiche organolettiche

* Colore: rosso rubino, con eventuali riflessi granato.
* Odore: delicato persistente e caratteristico.
* Sapore: asciutto e leggermente tannico, con eventuale percezione di legno.

## Produzione

| Provincia | Vendemmia | Ettolitri di vino prodotto |
| - | - | - |
| Sondrio | 90-91 | 29884 |
| Sondrio | 91-92 | 20852 |
| Sondrio | 92-93 | 14273 |
| Sondrio | 93-94 | 9523 |
| Sondrio | 94-95 | 13867 |
| Sondrio | 95-96 | 14599 |
| Sondrio | 96-97 | 17564 |

* Totale: 120562 hl
* Media per vendemmia: 17223 hl
