title: Salumeria
text: # Salumeria
  
  La salumeria, definita anche pizzicheria o salsamenteria, è un negozio dedito principalmente alla vendita di salumi.
  
  Altri alimenti che tipicamente sono in vendita in una salumeria sono i formaggi e altri prodotti di gastronomia.
  
  Una salumeria dedita esclusivamente alla vendita di carni suine è detta, specialmente nell'Italia centrale, norcineria.
  
  