title: Monte Etna (olio di oliva)
text: # Monte Etna (olio di oliva)
  
  Monte Etna (DOP) è un olio di oliva a Denominazione di origine protetta.
  
  ## Varietà
  
  "Nocellara Etnea", in misura non inferiore al 65%. Possono concorrere fino al 35% le varietà «Moresca», «Tonda Iblea», «Ogliarola Messinese», «Biancolilla», «Brandofino» «Olivo di Castiglione».
  
  ## Zona di produzione
  
  * Provincia di Catania: Adrano, Belpasso, Biancavilla, Bronte, Camporotondo Etneo, Castiglione di Sicilia, Maletto, Maniace, Motta Santa Anastasia, Paternò, Ragalna, Randazzo, Santa Maria di Licodia, San Pietro Clarenza.
  * Provincia di Enna: Centuripe.
  * Provincia di Messina: Malvagna, Mojo Alcantara, Roccella Valdemone, Santa Domenica Vittoria.
  