title: Daniel Boulud
text: # Daniel Boulud
  
  Daniel Boulud (Saint-Pierre-de-Chandieu, 25 marzo 1955) è un cuoco francese e ristoratore statunitense con ristoranti a New York, Boston, Washington, Palm Beach, Miami, Toronto, Montréal, Londra e Singapore..
  
  Daniel Boulud è conosciuto per il ristorante Daniel, suo eponimo, attualmente con 2 stelle Michelin a New York.
  
  ## Opere
  
  * Cooking with Daniel Boulud (1993)
  * Daniel Boulud’s Café Boulud Cookbook (1999)
  * Daniel Boulud Cooking in New York City (2002)
  * Daniel’s Dish, Entertaining at Home with a Four Star Chef (2003)
  * Letters to a Young Chef (2003)
  * Braise: a Journey Through International Cuisine (2006)
  * Daniel – My French Cuisine by Daniel Boulud (Author), Sylvie Bigar (Author), Thomas Schauer (Photographer), Bill Buford (Contributor) (2013)
  