title: Nambé
text: # Nambé
  
  Il Nambé (IPA:) è una lega di otto metalli, il maggiore in percentuale dei quali è l'alluminio.
  
  ## Storia
  
  Fu sviluppata dai Laboratori di Los Alamos negli anni '40 ed è prodotta esclusivamente dalla Nambé Mills, Inc., che fu fondata nel 1951 vicino al paese di Nambé, a 10 miglia circa a nord di Santa Fe, negli USA.
  
  ## Descrizione
  
  La lega ha la lucidità dell'argento e buone proprietà meccaniche. Ha inoltre una conducibilità termica minore rispetto all'argento. Essa non contiene argento, piombo o peltro (una lega di stagno e rame) e resiste all'ossidazione. È comunque suscettibile alla corrosione in presenza di ambiente acido. Per questo, non è impiegata né raccomandata nell'utilizzo per la conservazione di alimenti. La composizione del Nambé è un segreto industriale. La Food and Drug Administration (FDA) ha stabilito che la lega Nambé è sicura per la cucina. Il metallo è principalmente fuso in sabbia e lucidato per creare oggetti come piatti, pentole, utensileria da cucina, portacandele eccetera.
  
  