title: Tofori
text: # Tofori
  
  Tofori (AFI: /ˈtofori/ o /ˈtɔfori/) ascolta; (in passato anche Tofari o Tufolo) è una frazione del comune italiano di Capannori, in provincia di Lucca.
  
  ## Geografia fisica
  
  Tofori è posto nella parte settentrionale del comune di Capannori, in un territorio prevalentemente collinare e montuoso. Il paese è rinomato per i molteplici vigneti ed oliveti. Esso è anche situato lungo la strada del vino e dell'olio di Lucca, Montecarlo e Versilia.Confina con le frazioni di Gragnano, Lappato, San Gennaro, Petrognano, Sant'andrea in Caprile e Camigliano.
  
  ## Storia
  
  Il paese ha origini romane ed è nato da una colonia, un piccolo insediamento.
  
  ## Monumenti e luoghi d'interesse
  
  ### Architetture religiose
  
  La chiesa parrocchiale di Tofori si trova in una posizione panoramica ed è dedicata a Santa Maria Assunta. La chiesa viene menzionata in un documento del 980 e nell'Estimo del 1260 come cappella dipendente dalla Pieve di San Gennaro. Nel 1581 diventa parrocchia. La chiesa attuale, che risale in parte al XIV secolo, ha assunto nel XIX secolo una struttura a forma di croce latina. Nel 1847 viene restaurato il campanile, nel 1890 arrivano le nuove campane e nel 1892 viene cambiato il vecchio organo del Crudeli con quello realizzato da Evaristo Santarlasci. La parrocchia, nel 1832, contava 279 abitanti. Tra gli arredi interni è da ricordare una tela di Tiberio Franchi raffigurante la Madonna del Rosario tra diversi santi e una statua trecentesca, in alabastro, della Madonna. (XIV-XV sec.). La statua è impreziosita da diademi dell'orafo Farnesi (1866).
  
  Nel territorio della parrocchia esistevano tre cappelle (San Carlo, Santa Maria Maddalena, San Martino) e lo Spedale di San Nicola.
  
  ## Società
  
  ### Tradizioni e folclore
  
  Una leggenda racconta che la statua della Madonna venne trovata nei pressi dell'attuale chiesa da una pastorella (a ricordo di quel luogo, oggi c'è una piccola cappella).
  
  Gli abitanti la portarono nella vicina Pieve di San Gennaro ma dopo pochi giorni la statua tornò dove fu trovata e, interpretando l'avvenimento come un miracoloso segno divino, venne costruita la chiesa.
  
  