title: Carignano del Sulcis rosso
text: # Carignano del Sulcis rosso
  
  Il Carignano del Sulcis rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cagliari.
  
  ## Caratteristiche organolettiche
  
  * colore: rosso rubino più o meno intenso.
  * odore: vinoso gradevolmente intenso.
  * sapore: asciutto, sapido, armonico.
  
  ## Abbinamenti consigliati
  
  Agnello coi carciofi Maialino alla brace
  
  ## Produzione
  
  Provincia, stagione, volume in ettolitri
  
  * Cagliari (1990/91) 2893,59
  * Cagliari (1991/92) 2934,65
  * Cagliari (1992/93) 4221,55
  * Cagliari (1993/94) 2048,34
  * Cagliari (1994/95) 3111,54
  * Cagliari (1995/96) 4109,19
  * Cagliari (1996/97) 6204,25
  