title: Centrale laitière de la Vallée d'Aoste
text: # Centrale laitière de la Vallée d'Aoste
  
  La Centrale Laitière Vallée d'Aoste Srl è un'azienda italiana, con sede a Gressan, in Valle d'Aosta, specializzata in prodotti lattiero-caseari tradizionali del territorio alpino.
  
  ## Storia
  
  La Centrale laitière de la Vallée d’Aoste è fondata nel 1965, e dal 5 agosto 2021 appartiene al gruppo Valle d'Aosta Alimenti.
  
  * La sede.
  * Cartone da un litro di latte fresco intero.
  
  ## Prodotti
  
  * Bleu d'Aoste, formaggio erborino a pasta cruda di latte vaccino intero pastorizzato
  * Latte: fresco e UHT, intero e parzialmente scremato
  * Yogurt
  * Latticini tradizionali della Valle d'Aosta: panna, brossa, reblec, burro
  * Formaggi tipici italiani: tomini piemontesi, fior di latte, primosale e altri.
  