title: Simbolo di stima
text: # Simbolo di stima
  
  Il simbolo di stima (℮) è un simbolo che si trova posposto alle masse nominali o ai volumi stampati sulle confezioni dei prodotti in vendita nell'Unione europea. Il simbolo certifica che il contenuto della confezione rispetta i criteri specifici per la stima:
  
  * la quantità media del prodotto non dev'essere inferiore a quella riportata sull'etichetta;
  * la proporzione del numero di confezioni con un errore negativo maggiore del margine d'errore tollerabile rispetto alla media deve rispettare i requisiti imposti dalla legge;
  * non vi devono essere confezioni con un errore negativo maggiore del doppio dell'incertezza tollerabile.
  
  L'errore negativo tollerabile è relativo alla quantità nominale e varia tra il 9% nei prodotti preconfezionati da 50 g o ml nominali o meno, fino all'1,5% nei prodotti preconfezionati da 1 kg o ℓ nominale in su. L'errore tollerabile diminuisce mentre la quantità nominale aumenta e alterna intervalli dove l'errore è fisso (quindi all'interno dell'intervallo l'errore percentuale diminuisce) ad intervalli in cui l'errore è percentuale.
  
  Il simbolo di stima assomiglia ad una e minuscola e la sua forma è stabilita con precisione da una direttiva dell'UE. Il simbolo è stato aggiunto alla lista dei caratteri Unicode, così come avvenne con il simbolo dell'euro. È il carattere U+212E (℮).
  
  ## Tolleranze
  
  L'errore tollerabile diminuisce all'aumentare della quantità nominale alternando intervalli di errore percentuale con intervalli dove l'errore è fisso.
  
  Quindi, ad esempio, sull'intervallo 50-100, l'errore tollerabile è 4,5 g o ml – all'estremo sinistro dell'intervallo l'errore percentuale è 4,5/50 = 9% (così come nell'intervallo 5-50), mentre all'estremo destro dell'intervallo è 4,5/100 = 4,5% (come nell'intervallo 100-200).
  
  Tabella delle tolleranze :
  
  | Quantità nominale in g o ml | Errore tollerabile |
  | - | - |
  | 5–50 | 9% |
  | 50–100 | 4,5 g o ml |
  | 100–200 | 4,5% |
  | 200–300 | 9 g o ml |
  | 300–500 | 3% |
  | 500–1000 | 15 g o ml |
  | 1000–10 000 | 1,5% |
  
  ## In informatica
  
  Il simbolo «℮» è incluso nei Letterlike Symbols e può essere inserito a seconda dei programmi e dei sistemi operativi secondo la seguente tabella:
  
  | Apple Macintosh | Nella Character Palette, cercare ESTIMATED SYMBOL. |
  | - | - |
  | GNOME (Linux) | Aprire il menù Applicazioni, Accessori, Tabella caratteri. Dal menù Cerca scegliere Trova e cercare ESTIMATED SYMBOL. |
  | KDE 4 (Linux) | Aprire il menù K, scegliere la scheda Applicazioni, Accessori, Selettore di caratteri. Nella barra di ricerca in alto digitare ESTIMATED SYMBOL. |
  | Microsoft Windows | Tenendo premuto Alt e digitando sul tastierino numerico il codice 8494. Nel layout italiano non ha digitazione e va copiato dalla Mappa Caratteri. |
  | LibreOffice | Dal menù Inserisci, scegliere Carattere speciale... e sfogliare la categoria Simboli delle lettere. |
  | HTML | &#8494; oppure &#x212e; |
  