title: Menfi Feudo dei Fiori
text: # Menfi Feudo dei Fiori
  
  Il Menfi Feudo dei Fiori è un vino DOC istituito con decreto dell'1/09/97 pubblicato sulla gazzetta ufficiale del 12/09/97 n 213. Si produce nei terreni dell'ex "Feudo dei Fiori" nel comune di Menfi, provincia di Agrigento.
  
  ## Vitigni con cui è consentito produrlo
  
  * Inzolia e Chardonnay da soli o congiuntamente all'80%
  * Altri vitigni a bacca bianca, non aromatici, raccomandati e/o autorizzati per la provincia di Agrigento da soli o congiuntamente fino ad un massimo del 20%
  
  La resa per ettaro deve essere non superiore alle 10 t per lo Chardonnay ed alle 12 t per tutti gli altri vitigni.
  
  ## Caratteristiche organolettiche
  
  * colore: giallo paglierino con sfumature verdi;
  * profumo: fresco, delicatamente vinoso;
  * sapore: secco, morbido, vivace, armonico, con buona persistenza titolo alcolometrico
  
  ## Produzione
  
  Provincia, stagione, volume in ettolitri
  
  