title: Carso Cabernet sauvignon
text: # Carso Cabernet sauvignon
  
  Il Carso Cabernet sauvignon è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Gorizia e Trieste.
  
  ## Caratteristiche organolettiche
  
  * colore: rubino, anche con riflessi granati
  * odore: caratteristico, gradevole, intenso
  * sapore: asciutto, rotondo, armonico
  
  ## Produzione
  
  Provincia, stagione, volume in ettolitri
  
  * Gorizia (1996/97) 150,5
  