title: Passerina (vitigno)
text: # Passerina (vitigno)
  
  La Passerina è un vitigno a bacca bianca, originario dell'area del medio Adriatico.
  
  ## Ampelografia
  
  La foglia è di medie dimensioni, pentagonale o pentalobata; i grappoli sono spargoli di forma conico-piramidale; gli acini, di piccole o medie dimensioni e sferoidali, hanno buccia spessa e ricca di pruina.
  
  ## Coltivazione
  
  Tipica delle Marche, è presente anche in Abruzzo. Viene utilizzata in numerosi uvaggi per produrre vini a DOCG, DOC e IGT.
  
  