title: Acido 2'-deossimugineico diossigenasi
text: # Acido 2'-deossimugineico diossigenasi
  
  La acido 2'-deossimugineico diossigenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
  
      acido 2'-deossimugineico + 2-ossoglutarato + $O_2$ ⇄ acido mugineico + succinato + $CO_2$
  
  L'enzima richiede Fe(II). Probabilmente l'enzima è in grado di catalizzare l'idrossilazione dell'acido 3-epiidrossi-2′-deossimugineico all'acido 3-epiidrossimugineico.
  
  