title: Collio Goriziano Friulano riserva
text: # Collio Goriziano Friulano riserva
  
  Il Collio Goriziano Friulano riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Gorizia.
  
  ## Caratteristiche organolettiche
  
  * colore: paglierino con riflessi citrini.
  * odore: delicato, gradevole con profumo caratteristico.
  * sapore: asciutto, caldo, pieno, amarognolo, armonico.
  
  ## Periodo di Invecchiamento
  
  Secondo il disciplinare della DOC Collio articolo 7:
  
  "I vini bianchi e rossi … possono adottare la specificazione aggiuntiva "riserva", purché: … i vini bianchi abbiano subito un periodo di invecchiamento di 20 mesi a decorrere dal 1º novembre dell'anno di produzione delle uve ed i corrispondenti quantitativi, siano stati annotati separatamente sui registri di cantina entro il 1º novembre dell'anno di produzione delle uve." Il Friulano è un vino che si consuma fresco e non si ha notizia di aziende appartenenti alla DOC Collio che producano un Friulano riserva.
  
  ## Produzione
  
  Provincia, stagione, volume in ettolitri
  
  * nessun dato disponibile
  