title: Ortrugo
text: # Ortrugo
  
  L'Ortrugo è un vitigno a bacca bianca emiliano originario delle colline piacentine, unica zona di coltivazione.
  
  ## Caratteristiche morfologiche
  
  * Germoglio di 10-20 cm
  * Apice cotonoso, verde biancastro con sfumature rosso-violacee, alla fioritura lanugginoso, verde giallognolo sfumato di bronzeo.
  * Asse del germoglio curvo, verde giallastro con sfumature bronzate.
  * Tralcio erbaceo a sezione circolare, leggermente peloso in zona apicale, verde con striature bronzee.
  * Viticci bifidi e trifidi, lunghi, intermittenti.
  * Infiorescenza conica, lunga circa 20 cm.
  * Fiore ermafrodita.
  * Tralcio mediamente lungo, robusto, elastico, ramificato, di sezione circolare, grigio leggermente striato di nocciola.
  * Foglie grandi, appena reniformi, solitamente trilobate, speso quadrilobate o pentalobate; la pagina superiore è verde chiaro, opaca, con qualche bolla, quella inferiore lanugginosa, grigio verde. Le nervature sono setolose e ben visibili. Denti mucronati ed evidenti. Il picciolo è corto e setoloso, appena rosato.
  * Grappolo molto compatto a maturità, lungo 18-20 cm, cilindro o conico, spesso con un'ala. il peduncolo è parzialmente legnoso.
  * Acino medio, sferoidale, con buccia giallo-verdastra, punteggiata e pruinosa, piuttosto dura. Contiene due vinaccioli.
  
  ## Sinonimi
  
  È stato segnalato erroneamente che in Piemonte sarebbe detto "Barbesino", ma a giudizio del professor Dalmasso tale sinonimia non esiste.
  
  ## Impiego
  
  Non adatto al consumo da tavola, viene utilizzato solo per la vinificazione
  
  