title: Roncale di San Marino
text: # Roncale di San Marino
  
  Il roncale di San Marino è un vino la cui produzione è consentita nella repubblica di San Marino. È prodotto con uve ribolla di San Marino al 50% e per il 50% da vini bianchi autorizzati nella repubblica.
  
  ## Caratteristiche organolettiche
  
  * colore: paglierino scarico
  * odore: fine con note fruttate
  * sapore: asciutto, sapido e corposo con retrogusto amarognolo
  
  ## Abbinamenti consigliati
  
  Antipasti, piatti freddi estivi, piatti a base di pesce e pesce alla griglia.
  
  