title: Acetiltransferasi del residuo di diidrolipoillisina
text: # Acetiltransferasi del residuo di diidrolipoillisina
  
  L'acetiltransferasi del residuo di diidrolipoilisina, (o diidrolipoil transacetilasi) è un enzima, appartenente alla classe delle transferasi, che, sotto il nome di E2, fa parte del complesso della piruvato deidrogenasi. Catalizza la seguente reazione:
  
  acetil-CoA + enzima $N^6-(diidrolipoil)lisina$ ⇄ CoA + enzima $N^6-(S-acetildiidrolipoil)lisina$
  
  Il suo compito è quello di accettare il gruppo acetilico dall'enzima E1 e di farlo reagire con la molecola di coenzima A per formare acetil-CoA, che è dunque il suo substrato. Il coenzima lipoato trattiene i due idrogeni ricevuti dalla deidrogenazione.
  
  