title: Micrococcaceae
text: # Micrococcaceae
  
  Le Micrococcaceae Pribram, 1929 sono una famiglia di batteri Gram-positivi, cocchi immobili, aerobi o anaerobi facoltativi, catalasi positivi.
  
  ## Tassonomia
  
  La famiglia comprende i seguenti generi:
  
  * Acaricomes Pukall et al. 2006
  * Arthrobacter Conn and Dimmick 1947 emend. Koch et al. 1995
  * Auritidibacter Yassin et al. 2011
  * Citricoccus Altenburger et al. 2002 emend. Nielsen et al. 2011
  * Kocuria Stackebrandt et al. 1995
  * Micrococcus Cohn 1872 emend. Wieser et al. 2002
  * Nesterenkonia Stackebrandt et al. 1995 emend. Li et al. 2005
  * Renibacterium Sanders and Fryer 1980
  * Rothia Georg and Brown 1967
  * Sinomonas Zhou et al. 2009
  * Zhihengliuella Zhang et al. 2007 emend. Tang et al. 2009
  * Yaniella Li et al. 2008
  
  ## Caratteristiche
  
  I batteri di questa famiglia riducono i nitrati a nitriti e tollerano forti pressioni osmotiche causate da elevate concentrazioni di zucchero e sale. Fermentano gli zuccheri con produzione di acido lattico oppure li utilizzano per via respiratoria. L'intervallo di temperatura ottimale per la crescita è di 30-37 gradi, e di pH tra 5-9, hanno attività proteolitiche, saccarolitiche e lipolitiche.
  
  