title: Acetilspermidina deacetilasi
text: # Acetilspermidina deacetilasi
  
  La acetilspermidina deacetilasi è un enzima numero EC 3.5.1.48 appartenente alla classe delle idrolasi, che catalizza la seguente reazione:
  
      $N^8-acetilspermidina$ + $H_2O$ $\rightleftharpoons$ acetato + spermidina
  
  Inizialmente si pensava che il substrato fosse la $N^1-acetilspermidina.$ Questa ipotesi è stata successivamente smentita da Marchant e collaboratori.
  
  