title: Acetoina-ribosio-5-fosfato transaldolasi
text: # Acetoina-ribosio-5-fosfato transaldolasi
  
  La acetoina-ribosio-5-fosfato transaldolasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:
  
      3-idrossibutan-2-one + D-ribosio 5-fosfato ⇄ acetaldeide + 1-deossi-D-altro-eptulosio 7-fosfato
  
  Si tratta di un enzima contenente tiamina pirofosfato.
  
  