title: Cyperus longus
text: # Cyperus longus
  
  Lo zigolo o giunco odorato (Cyperus longus L.) è una pianta acquatica perenne della famiglia delle Ciperacee.
  
  ## Distribuzione e habitat
  
  È diffuso in Europa, Nordafrica e in Asia centro-occidentale, sino all'India.
  
  Vive in zone umide, stagno e paludi fino a 500 m s.l.m..
  
  ## Usi
  
  In passato il tubero dello zigolo veniva usato tostato come surrogato del caffè.
  
  