title: Stizolobato sintasi
text: # Stizolobato sintasi
  
  La stizolobato sintasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
  
      3,4-diidrossi-L-fenilalanina + $O_2$ ⇄ 4-(L-alanin-3-il)-2-idrossi-cis,cis-muconato 6-semialdeide
  
  Avviene la chiusura dell'anello e l'ossidazione del prodotto intermedio, con il $NAD(P)^+$ come accettore, formando acido stizolobico. L'enzima richiede $Zn^{2+}.$
  
  