title: Dimetilistidina N-metiltransferasi
text: # Dimetilistidina N-metiltransferasi
  
  La dimetilistidina N-metiltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:
  
      S-adenosil-L-metionina + $N^α,N^α-dimetil-L-istidina$ ⇄ S-adenosil-L-omocisteina + $N^α,N^α,N^α-trimetil-L-istidina$
  
  Anche la metilistidina e l'istidina possono essere accettori di metili. In entrambi i casi il prodotto finale è la trimetilistidina.
  
  