title: Castel del Monte Uva di Troia
text: # Castel del Monte Uva di Troia
  
  Il Castel del Monte Uva di Troia è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Barletta-Andria-Trani e nella città metropolitana di Bari.
  
  ## Caratteristiche organolettiche
  
  * colore: rosso dal rubino al granato
  * odore: gradevole, caratteristico
  * sapore: vinoso, asciutto, armonico, giustamente tannico
  