title: Siracusa Moscato Spumante
text: # Siracusa Moscato Spumante
  
  Il Siracusa Moscato Spumante è un vino a DOC che può essere prodotto nel comune di Siracusa nell'omonima provincia.
  
  ## Vitigni con cui è consentito produrlo
  
  * Moscato bianco per almeno l'85%
  * altri vitigni a bacca bianca, idonei alla coltivazione nella Regione Siciliana per un massimo del 15%
  
  ## Caratteristiche organolettiche
  
  * spuma: fine e persistente;
  * colore: dal giallo paglierino al giallo dorato tenue;
  * odore: delicato, caratteristico;
  * sapore: caratteristico, da secco a dolce;
  
  ## Produzione
  
  Provincia, stagione, volume in ettolitri
  
  