title: Malvasia di Cagliari
text: # Malvasia di Cagliari
  
  Il Malvasia di Cagliari è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Cagliari e Oristano.
  
  ## Caratteristiche organolettiche
  
  * colore: giallo paglierino tendente al dorato.
  * odore: profumo intenso, delicato, caratteristico.
  * sapore: dolce, alcoolico con retrogusto amarognolo di mandorle tostate.
  
  ## Produzione
  
  Provincia, stagione, volume in ettolitri
  
  * Cagliari (1990/91) 138,5
  * Cagliari (1991/92) 272,53
  * Cagliari (1992/93) 428,39
  * Cagliari (1993/94) 574,36
  * Cagliari (1994/95) 342,54
  * Cagliari (1995/96) 219,37
  * Cagliari (1996/97) 136,91
  * Oristano (1996/97) 17,1
  