title: Stufatu
text: # Stufatu
  
  Lo Stufatu è un piatto tipico della Corsica. Si tratta di uno sformato di lasagne con prosciutto affumicato, carne di maiale e di manzo a cubetti aromatizzato con vino rosso e parmigiano, cipolla, aglio e passata di pomodoro. E un tipo di stufato di carne.
  
  