title: Elba rosso
text: # Elba rosso
  
  L'Elba rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita all'isola d'Elba, in provincia di Livorno.
  
  ## Caratteristiche organolettiche
  
  * colore: rosso rubino intenso.
  * odore: vinoso.
  * sapore: asciutto.
  
  ## Abbinamenti consigliati
  
  Come tutti i vini rossi si abbina bene con le carni.
  
  ## Produzione
  
  Provincia, stagione, volume in ettolitri
  
  * Livorno (1990/91) 1104,05
  * Livorno (1991/92) 1145,5
  * Livorno (1992/93) 1703,4
  * Livorno (1993/94) 1580,04
  * Livorno (1994/95) 1236,28
  * Livorno (1995/96) 1185,81
  * Livorno (1996/97) 1284,86
  