title: Jerzy Franciszek Kulczycki
text: # Jerzy Franciszek Kulczycki
  
  Jerzy Franciszek Kulczycki (tedesco: Georg Franz Kolschitzky, ucraino: Юрій-Франц Кульчицький, Jurij Franc Kul'čyc'kyj; ca 1640 – Vienna, 19 febbraio 1694) è stato un diplomatico e nobile polacco.
  
  Per le azioni svolte durante la battaglia di Vienna del 1683, quando riusci ad uscire dalla città assediata per cercare aiuto, ebbe fama di eroe tra i locali.
  
  Secondo una leggenda fu il primo ad aprire un caffè in città utilizzando i chicchi abbandonati dai turchi in ritirata, mentre fonti più recenti indicano che la prima casa del caffè fu aperta dall'armeno Johannes Theodat nel 1685.
  
  