title: Colli Bolognesi Pignoletto passito Colline di Oliveto
text: # Colli Bolognesi Pignoletto passito Colline di Oliveto
  
  Il Colli Bolognesi Pignoletto passito Colline di Oliveto è un vino DOC la cui produzione è consentita nella città metropolitana di Bologna.
  
  ## Caratteristiche organolettiche
  
  * colore: giallo dorato tendente all'ambrato
  * odore: delicatamente profumato
  * sapore: gradevolmente amabile o dolce, caldo, brioso
  
  ## Produzione
  
  Provincia, stagione, volume in ettolitri
  
  * Bologna (1995/96) 3,25
  * Bologna (1996/97) 5,85
  