title: Boletus barrowsii
text: # Boletus barrowsii
  
  Il Boletus barrowsii (Thiers & A.H. Sm., 1976) è un fungo molto simile al Boletus edulis, ma differisce da questo per il colore bianco del cappello e la carne leggermente più compatta. Esso ha un areale molto ristretto, lo si trova infatti solo tra le montagne del Colorado e del Nuovo Messico.
  
  ## Descrizione della specie
  
  ### Cappello
  
  * 6–25 cm di diametro
  * cuticola: liscia, biancastra, color crema con sfumature rosastre.
  
  ### Pori
  
  * Piccoli, prima bianchi, diventano giallo-verdastri con l'età.
  
  ### Tubuli
  
  * Lunghi 25 mm, da bianchi a giallastri.
  
  ### Gambo
  
  * 6-20 X 2–6 cm, sodo, biancastro, a volte con macchie brunastre, reticolato, specialmente verso l'apice.
  
  ### Carne
  
  * Sottile, bianca, immutabile o impercettibilmente virante al blu vicino ai tubuli.
  * Odore: grato.
  * Sapore: grato.
  
  ### Spore
  
  * 13-15 x 4-5 µm, ellissoidali, lisce, bruno-oliva in massa.
  
  ## Habitat
  
  * Fungo simbionte, cresce associato a conifere e latifoglie.
  
  ## Commestibilità
  
  Eccellente, al pari dei ben più noti porcini.
  
  ## Nomi comuni
  
  * (EN) White King Bolete
  
  ## Storia
  
  Questo fungo fu individuato da Chuck Barrows che studiò a lungo la flora micologica del Nuovo Messico. Barrows, nelle sue ricerche, notò infatti dei gruppi di Boletus edulis con una colorazione ed un habitat differenti dal biotipo e per questo ipotizzò che appartenessero ad una nuova specie. Nel 1976 Alexander H. Smith ed Harry D. Thiers analizzarono gli exsiccata di questi funghi e concordarono che appartengono ad una nuova specie alla quale diedero il nome in onore di Barrows.
  
  