title: Zeiformes
text: # Zeiformes
  
  Gli Zeiformes sono un ordine di pesci ossei. A questo ordine appartiene il comune pesce san Pietro.
  
  ## Distribuzione e habitat
  
  Gli Zeiformes sono tutti marini e popolano vari ambienti, in gran parte vivono a notevoli profondità.
  
  ## Descrizione
  
  Gli Zeiformes sono abbastanza variabili come aspetto e dimensioni. Il carattere che più salta all'occhio è la bocca, che può essere protesa allungandosi a tubo per catturare le prede. Questa capacità deriva dalla semplificazione delle ossa mascellari, con ossa premascellari allungate e ossa sopramascellari assenti. Il corpo è sempre alto e molto compresso lateralmente. Le pinne sono ricche di raggi spinosi, Negli Zeidae i raggi della pinna dorsale possono essere allungati, talvolta in processi filiformi. Piastre ossee spinose possono essere distribuite sul corpo. La vescica natatoria è presente.
  
  Le dimensioni variano da pochi centimetri a un metro.
  
  ## Biologia
  
  ### Alimentazione
  
  Sono predatori che possono catturare prede da minute come i crostacei dello zooplancton a più grandi come i pesci.
  
  ## Pesca
  
  Alcune specie come il pesce San Pietro hanno carni apprezzatissime dai buongustai.
  
  ## Famiglie
  
  * Caproidae
  * Cyttidae
  * Grammicolepididae
  * Oreosomatidae
  * Parazenidae
  * Zeidae
  * Zenionidae
  