title: Gallina istriana
text: # Gallina istriana
  
  La gallina istriana è una razza estinta di pollo alpino, esistito nella val Pusteria. F. Clementi così la descriveva nel 1950:
  
  «Nella zona di Valle Pusteria era noto un tipo originale della Carinzia, a Pola vi era una varietà detta Istriana.»
  
  (Clementi F. (1950))
  
  ## Descrizione
  
  Forma slanciata, pelle e tarsi gialli, orecchioni bianche, cresta semplice ben sviluppata di color rosso come i bargigli, iride dell'occhio color nero. Il colore è sconosciuto.
  
  