title: Mamertino Grillo - Ansonica
text: # Mamertino Grillo - Ansonica
  
  Il Mamertino Grillo – Ansonica o Inzolia o Mamertino di Milazzo Grillo – Ansonica o Inzolia è un vino DOC istituito con decreto dello 03/09/2004 pubblicato sulla gazzetta ufficiale dell'11/09/04 n 214. Abbraccia vini prodotti nei seguenti comuni: Alì, Alì Terme, Barcellona Pozzo di Gotto, Basicò, Castroreale, Condrò, Falcone, Fiumedinisi, Furnari, Gualtieri Sicaminò, Itala, Librizzi, Mazzarrà Sant'Andrea, Merì, Milazzo, Monforte San Giorgio, Montalbano Elicona, Nizza di Sicilia, Oliveri, Pace del Mela, Patti, Roccalumera, Roccavaldina, Rodì Milici, San Filippo del Mela, Santa Lucia del Mela, San Pier Niceto, Scaletta Zanclea, Terme Vigliatore, Torregrotta, Tripi. Tutti in provincia di Messina.
  
  ## Vitigni con cui è consentito produrlo
  
  * Grillo Massimo 80%
  * Ansonica o Inzolia minimo 20%
  
  ## Caratteristiche organolettiche
  
  * colore: giallo paglierino più o meno intenso;
  * profumo: più o meno fruttato, caratteristico, delicato;
  * sapore: secco, armonico, fresco;
  
  ## Produzione
  
  Provincia, stagione, volume in ettolitri
  
  * nessun dato disponibile
  