title: Himbeergeist
text: # Himbeergeist
  
  L'Himbeergeist è un distillato di lamponi di origine tedesca. È una specialità della Foresta Nera la cui produzione è regolata da un consorzio. Si presenta incolore con gradazione alcolica intorno al 40%; l'invecchiamento ne esalta le caratteristiche.
  
  ## Degustazione
  
  Il liquore va degustato freddissimo in appositi bicchierini.
  
  