title: Carlo Bertozzi
text: # Carlo Bertozzi
  
  Carlo Bertozzi (Colorno, 1896 – Parma, 9 aprile 1962) è stato un aviatore e imprenditore italiano.
  
  ## Biografia
  
  Figlio di Abele Bertozzi e di Gemma Bilzi, Carlo Bertozzi nasce nel 1896 a Colorno in provincia di Parma. Nel 1911 lascia il suo paese d'origine, per trasferirsi con la famiglia in città dove il padre Abele, che fu tra i pionieri italiani di produzione industriale e stagionatura formaggi e conserviero, svilupperà la propria impresa.
  
  Allo scoppio della prima guerra mondiale, si arruolò come pilota aviatore frequentando il Primo corso italiano per piloti da caccia tenutosi a Ghedi. Lo superarono solo due piloti: Carlo Bertozzi e Guglielmo Bussolati, anche quest'ultimo originario della zona di Colorno (Mezzano Superiore), divenendo i primi avieri Italiani a conseguire quel tipo di brevetto.
  
  Nel 1918, al termine della guerra, unitamente al fratello Amilcare, diresse l'azienda del padre Abele con stabilimenti di stagionatura di formaggi grana a Parma e in Campania. Con Amilcare fondò nel 1932 l'Althea SpA, e creando prodotti di successo, come Sugoro, Parmì e Cremifrutto e sempre con suo fratello, fu tra i fondatori dell'Istituto Nazionale delle Conserve, nel 1945 dell'Unione Parmense degli Industriali, della Stazione sperimentale per l'industria delle conserve alimentari e del Rotary di Parma.
  
  Morì a Parma il 9 aprile del 1962.
  
  Il comune di Parma, ha intitolato ai fratelli Carlo ed Amilcare Bertozzi il nome di una via della città.
  
  ## Riferimenti biografici
  
  * F. e T. Marcheselli, Dizionario Parmigiani, Parma, 1997.
  * Marzio Dall'Acqua, Enciclopedia di Parma: dalle origini ai giorni nostri, Parma, Ricci, 1998.
  