title: Saururaceae
text: # Saururaceae
  
  Le Saururacee (Saururaceae F.Voigt) sono una piccola famiglia di piante erbacee originarie dell'Asia e del Nordamerica.
  
  Il genere Saururus ("coda di lucertola"), che ha dato nome alla famiglia, si è spontaneizzato anche in altri paesi e, da diversi decenni, è segnalato anche in Italia, sulle sponde del lago di Comabbio presso Varese.
  
  ## Tassonomia
  
  La famiglia fa parte dell'ordine delle Piperali.
  
  Comprende i seguenti generi:
  
  * Anemopsis Hook. & Arn.
  * Gymnotheca Decne.
  * Houttuynia Thunb.
  * Saururus L.
  
  ## Usi
  
  Diverse specie dei generi Anemopsis, Houttuynia e Saururus sono usati come erbe ornamentali. Houttuynia cordata è usata come alimento (foglie, radici) in Vietnam e nella Cina meridionale.
  
  