title: Fluoroacetaldeide deidrogenasi
text: # Fluoroacetaldeide deidrogenasi
  
  La fluoroacetaldeide deidrogenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
  
      fluoroacetaldeide + $NAD^+$ + $H_2O$ ⇄ fluoroacetato + NADH + 2 $H^+$
  
  L'enzima di Streptomyces cattleya ha alta affinità per il fluoroacetato e per la glicolaldeide ma non per l'acetaldeide.
  
  