title: Piruvato sintasi
text: # Piruvato sintasi
  
  La piruvato sintasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
  
      piruvato + CoA + 2 ferredossina ossidata ⇄ acetil-CoA + $CO_2$ + 2 ferredossina ridotta + 2 $H^+$
  
  L'enzima contiene tiamina difosfato e centri (4Fe-4S). Questo enzima è una delle 4 2-ossoacido ossidoreduttasi che si differenziano nella loro capacità di decarbossilare ossidativamente i 2-ossoacidi e di formare i loro derivati di CoA.
  
  