title: Tioetere S-metiltransferasi
text: # Tioetere S-metiltransferasi
  
  La tioetere S-metiltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:
  
      S-adenosil-L-metionina + dimetil solfuro ⇄ S-adenosil-L-omocisteina + trimetilsolfonio
  
  L'enzima agisce anche sul dimetil selenuro, dimetil tellururo, dietil solfuro, 1,4-ditiano e su molti altri tioeteri.
  
  