title: Acido succinico
text: # Acido succinico
  
  L'acido succinico è un acido carbossilico.
  
  Fa parte della classe degli acidi bicarbossilici in quanto presenta il gruppo funzionale -COOH su entrambi i terminali della molecola.
  
  A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante. Il succinato da esso proveniente è una tappa fondamentale del ciclo di Krebs da cui viene prodotto il fumarato ad opera della succinato deidrogenasi, con conseguente riduzione del FAD a FADH2.
  
  Formula bruta: HOOCCH2CH2COOH
  
  