title: Mandrolisai rosso
text: # Mandrolisai rosso
  
  Il Mandrolisai rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita esclusivamente nell'omonima zona, nelle province di Nuoro (Meana Sardo, Atzara, Sorgono, Ortueri, Tonara e Desulo) e Oristano (Samugheo). Cantine conosciute per il vino Mandrolisai sono la Cantina Carboni di Ortueri, Cantina Meana, Cantina Fradiles di Atzara e la Cantina del Mandrolisai.
  
  ## Caratteristiche organolettiche
  
  * colore: rosso rubino tendente all'arancione con l'invecchiamento.
  * odore: vinoso, con profumo caratteristico e gradevole.
  * sapore: asciutto, sapido, con retrogusto amarognolo.
  
  ## Produzione
  
  Provincia, stagione, volume in ettolitri
  
  * Nuoro (1991/92) 574,56
  * Nuoro (1992/93) 416,92
  * Nuoro (1993/94) 900,86
  * Nuoro (1994/95) 900,86
  * Nuoro (1995/96) 911,5
  * Nuoro (1996/97) 140,77
  