title: Solfito reduttasi
text: # Solfito reduttasi
  
  La solfito reduttasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
  
      acido solfidrico + accettore + 3 $H_2O$ ⇄ solfito + accettore ridotto
  
  È una ferro-proteina. Una possibile stechiometria è 6 molecole di metilviologeno ridotto per un solfito prodotto.
  
  