title: Pirofosfatasi inorganica
text: # Pirofosfatasi inorganica
  
  La pirofosfatasi inorganica è un enzima che catalizza l'idrolisi di una molecola di pirofosfato in due molecole di ortofosfato; la reazione è fortemente esoergonica, l'energia liberata è pari a ΔG° = -19,2 KJ/mol e non è quindi reversibile. La reazione catalizzata è la seguente:
  
      $PP_i$ + $H_2O$ → $2P_i$
  