title: Alghero spumante bianco
text: # Alghero spumante bianco
  
  L'Alghero spumante bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Sassari.
  
  ## Caratteristiche organolettiche
  
  * colore: giallo paglierino scarico con spuma persistente
  * odore: gradevole e fruttato
  * sapore: secco o amabile o dolce, fruttato, delicatamente aromatico
  
  ## Abbinamenti gastronomici
  
  Si consiglia con piatti a base di pesce e con gli antipasti:
  
  * bagnet verd: acciughe dissalate in salsa verde
  * acciughe sotto sale, dissalate e poste sott'olio
  * pasta d'acciughe
  
  ## Produzione
  
  Provincia, stagione, volume in ettolitri
  
  * nessun dato disponibile
  