title: Alcol secondario ossidasi
text: # Alcol secondario ossidasi
  
  La alcol secondario ossidasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
  
      un alcol secondario + $O_2$ ⇄ un chetone + $H_2O_2$
  
  Agisce su alcoli secondari con cinque o più atomi di carbonio, e su alcoli polivinilici con peso molecolare superiore a 300 Da. L'enzima di Pseudomonas contiene un atomo di ferro non-emico per molecula.
  
  