title: Colline di Levanto bianco
text: # Colline di Levanto bianco
  
  Il Colline di Levanto bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia della Spezia.
  
  ## Caratteristiche organolettiche
  
  * colore: giallo paglierino più o meno intenso
  * odore: delicato, persistente, tendente al fruttato, caratteristico
  * sapore: secco, sapido, aromatico
  
  ## Abbinamenti consigliati
  
  Frittelle di bianchetti e parmigiano. Acciughe in olio e.v.o., aglio e prezzemolo
  
  ## Produzione
  
  Provincia, stagione, volume in ettolitri
  
  * La Spezia (1995/96) 533,51
  * La Spezia (1996/97) 758,4
  