title: Caglio (disambigua)
text: # Caglio (disambigua)
  
  * Caglio – composizione di enzimi utilizzato per la coagulazione del latte
  * Caglio – comune italiano della Lombardia
  * Caglio – varietà di carciofo (Cynara cardunculus silvestris)
  * Caglio zolfino o Caglio vero o Caglio giallo – erba perenne del genere Galium
  * Caglio bianco – pianta del genere Galium (Galium mollugo) i cui estratti sono in grado di coagulare il latte
  * Caglio delle pietraie – pianta del genere Galium (Galium saxatile)
  