title: Ceramide glucosiltransferasi
text: # Ceramide glucosiltransferasi
  
  La ceramide glucosiltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:
  
      UDP-glucosio + an N-acilsfingosina ⇄ UDP + a D-glucosil-N-acilsfingosina
  
  Anche la sfingosina e la diidrosfingosina possono agire da accettori; il CDP-glucosio può agire da donatore.
  
  