title: La Bataille des vins
text: # La Bataille des vins
  
  La Bataille des vins (La Battaglia dei vini), noto anche come Dit des Vins de France, è un poema in 204 versi composto poco dopo il 1224 da Henri d'Andeli. Rappresenta un primo tentativo fatto nel Medioevo di classificazione dei vini e costituisce una preziosa testimonianza dei vigneti (francesi e mediterranei) noti del XIII secolo
  
  ## Giudizio
  
  Il poema racconta la storia di una famosa degustazione di vini organizzata dal re di Francia Filippo Augusto che inviò da tutte le parti suoi messaggeri per raccogliere i migliori vini bianchi, al fine di stabilirne la gerarchia. Oltre 70 campioni provenienti dalla Francia e da tutta Europa, tra cui Cipro, Spagna e la regione della Mosella, furono degustati e giudicati da un sacerdote inglese, vestito con una stola, e il cui francese fortemente anglicizzato avrebbe dovuto produrre un effetto comico. Il sacerdote classificò i vini che degustava come Celebrati per quelli che gli piacevano o Scomunicati per quelli che non rispettavano i suoi standard. Vinse alla fine un vino dolce cipriota (ritenuto il Commandaria); subito dietro fu apprezzato un altro vino dolce, quello dell'Aquila negli Abruzzi, probabilmente il moscato.
  
  ### Vini apprezzati
  
  * Angoulême
  * Argenteuil
  * Auxerre
  * Beaune
  * Béziers
  * Bordeaux
  * Buzançais
  * Carcassonne
  * Chablis
  * Châteauroux
  * Chauvigny
  * Cipro
  * Clermont
  * Crouy
  * Deuil
  * Épernay
  * Hautvillers
  * Issoudun
  * Jargeau
  * Laon
  * Lassay
  * La Rochelle
  * Marly (Grand Est)
  * Montmorillon
  * Montmorency
  * Montrichard
  * Moissac
  * Montpellier
  * Narbonne
  * Nevers
  * Orchaise
  * Orléans
  * Pierrefitte
  * Poitiers
  * Saint-Bris
  * Saint-Pourçain
  * Saint-Jean-d'Angély
  * Saintes
  * Saint-Émilion
  * Saint-Yon
  * Samois
  * Sancerre
  * Savigny
  * Sézanne
  * Soissons
  * Taillebourg
  * Tonnerre
  * Trilbardou
  * Vermenton
  * Vézelay
  
  ### Vini esclusi
  
  * Argences
  * Beauvais
  * Châlons-en-Champagne
  * Chambilly
  * Étampes
  * Le Mans
  * Rennes
  