title: Casteller (vino)
text: # Casteller (vino)
  
  Il Casteller è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Trento.
  
  ## Caratteristiche organolettiche
  
  * colore: rosso rubino più o meno intenso.
  * odore: vinoso con leggero profumo gradevole.
  * sapore: asciutto o leggermente amabile o amabile, armonico, vellutato, gradevole.
  
  ## Produzione
  
  | Provincia | stagione | volume ettolitri |
  | - | - | - |
  | Trento | 1990/91 | 63321,48 |
  | Trento | 1991/92 | 52026,89 |
  | Trento | 1992/93 | 41942,88 |
  | Trento | 1993/94 | 35955,5 |
  | Trento | 1994/95 | 38242,07 |
  | Trento | 1995/96 | 22874,5 |
  | Trento | 1996/97 | 26264,49 |
  