title: Hunan
text: # Hunan
  
  Lo Hunan (cinese: 湖南, Húnán) è una provincia della Cina, situata a metà del corso del fiume Yangtze e a sud del Lago Dongting (da cui il nome Hunan, che significa "a sud del lago"). Lo Hunan è talvolta chiamato 湘 (pinyin: Xiāng).
  
  Hunan confina con la provincia dello Hubei a nord, Jiangxi ad est, Guangdong a sud, Guangxi a sud-ovest, Guizhou ad ovest, e Chongqing a nord-ovest. La capitale è Changsha.
  
  ## Amministrazione
  
  La suddivisione della provincia dello Hunan è articolata sui seguenti tre livelli: prefetture (地区, dìqū), a loro volta suddivise in contee (县, xiàn), che a loro volta sono suddivise in città (镇, zhèn).
  
  * 14 prefetture (地区 dìqū)
     * 13 città con status di prefettura
     * 1 prefettura autonoma
  * 122 contee (县 xiàn)
     * 16 città con status di contea (县级市 xiànjíshì)
     * 65 contee
     * 7 contee autonome (自治县 zìzhìxiàn)
     * 34 distretti (市辖区 shìxiáqū)
  * 2409 città (镇 zhèn)
     * 1089 città (镇 zhèn)
     * 990 comuni (乡 xiāng)
     * 97 comuni etnici (民族乡 mínzúxiāng)
     * 233 sotto-distretti (街道办事处 jiēdàobànshìchù)
  
  Mappa della suddivisione amministrativa della provincia dello Hunan
  
  | # | Nome | Hanzi | Hanyu Pinyin | Amministrazione | Tipo |
  | - | - | - | - | - | - |
  | 1 | Changsha | 长沙市 | Chángshā Shì | Distretto di Yuelu | Città-prefettura |
  | 2 | Changde | 常德市 | Chángdé Shì | Distretto di Wuling | Città-prefettura |
  | 3 | Chenzhou | 郴州市 | Chénzhōu Shì | Distretto di Beihu | Città-prefettura |
  | 4 | Hengyang | 衡阳市 | Héngyáng Shì | Distretto di Yanfeng | Città-prefettura |
  | 5 | Huaihua | 怀化市 | Huáihuà Shì | Distretto di Hecheng | Città-prefettura |
  | 6 | Loudi | 娄底市 | Lóudǐ Shì | Distretto di Louxing | Città-prefettura |
  | 7 | Shaoyang | 邵阳市 | Shàoyáng Shì | Distretto di Shuangqing | Città-prefettura |
  | 8 | Xiangtan | 湘潭市 | Xiāngtán Shì | Distretto di Yuetang | Città-prefettura |
  | 9 | Yiyang | 益阳市 | Yìyáng Shì | Distretto di Heshan | Città-prefettura |
  | 10 | Yongzhou | 永州市 | Yǒngzhōu Shì | Distretto di Lengshuitan | Città-prefettura |
  | 11 | Yueyang | 岳阳市 | Yuèyáng Shì | Distretto di Yueyanglou | Città-prefettura |
  | 12 | Zhangjiajie | 张家界市 | Zhāngjiājiè Shì | Distretto di Yongding | Città-prefettura |
  | 13 | Zhuzhou | 株洲市 | Zhūzhōu Shì | Distretto di Tianyuan | Città-prefettura |
  | 14 | Xiangxi (Tujia e Miao) | 湘西土家族苗族自治州 | Xiāngxī Tǔjiāzú Miáozú Zìzhìzhōu | Jishou | Prefettura autonoma |
  
  ## Parchi
  
  * Parco forestale nazionale Zhangjiajie
  
  ## Cultura
  
  ### Gastronomia
  
  La cucina dell'Hunan comprnede varie ricette decisamente piccanti rispetto al resto della cucina cinese, come il gan guo, e si basa tra l'altro sull'abbondanza nella provincia di peperoncino fresco di ottima qualità e di altre spezie o piante aromariche come pepe del Sichuan, aglio, scalogno e zenzero.
  
  ## Galleria d'immagini
  
  * Parco nazionale di Wulingyuan
  * Il lago Baofeng
  * Changsha
  * Città di Furong
  