title: Idrossipiruvato reduttasi
text: # Idrossipiruvato reduttasi
  
  La idrossipiruvato reduttasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
  
      D-glicerato + $NAD(P)^+$ → idrossipiruvato + NAD(P)H + $H^+$
  