title: Gempylidae
text: # Gempylidae
  
  I Gempilidi (Gempylidae) sono una delle molte famiglie dell'ordine dei Perciformi. Le specie della famiglia sono note col nome di «sgombri serpente» o «escolar».
  
  ## Descrizione
  
  Presentano le mascelle inferiori sporgenti, con denti vomerini di aspetto temibile. La pinna dorsale è doppia e talvolta si osservano alcune pinnule dietro le dorsali e l'anale. In due generi, da ogni lato del corpo, corre una duplice linea laterale. Benché somiglianti agli Scombridi più sottili, mancano sempre della carena ai lati della coda, che è presente in questi. Le loro carni sono generalmente oleose e perciò poco apprezzate come cibo, anche se talvolta vengono consumate. Una delle specie più diffuse è il ruvetto, Ruvettus pretiosus, lungo 1,8 metri, che s'incontra in tutte le acque a circa 800 metri di profondità. La specie più grande della famiglia, lo snoek (Thyrsites atun), cresce fino a 2 metri.
  
  ## Distribuzione
  
  Carnivori e rapidi nuotatori, s'incontrano dappertutto nelle acque salate tropicali e temperate, solitamente in profondità, a eccezione di alcune specie che vivono presso la superficie. Nel mar Mediterraneo è presente solo la specie Ruvettus pretiosus.
  
  ## Specie
  
  La famiglia comprende 24 specie suddivise in 16 generi:
  
  * Genere Diplospinus
     * Diplospinus multistriatus Maul, 1948, escolar striato
  * Genere Epinnula
     * Epinnula magistralis Poey, 1854, domine
  * Genere Gempylus
     * Gempylus serpens Cuvier, 1829, sgombro serpente
  * Genere Lepidocybium
     * Lepidocybium flavobrunneum (Smith, 1843), escolar
  * Genere Nealotus
     * Nealotus tripes Johnson, 1865, sgombro serpente nero
  * Genere Neoepinnula
     * Neoepinnula americana (Grey, 1953), pesce sacco americano
     * Neoepinnula orientalis (Gilchrist e von Bonde, 1924), pesce sacco
  * Genere Nesiarchus
     * Nesiarchus nasutus Johnson, 1862, pesce gemma neroPesce gemma nero, Nesiarchus nasutus
  * Genere Paradiplospinus
     * Paradiplospinus antarcticus Andriashev, 1960, escolar antartico
     * Paradiplospinus gracilis (Brauer, 1906), escolar gracile
  * Genere Promethichthys
     * Roudi escolar, Promethichthys prometheus (Cuvier, 1832), escolar roudiEscolar roudi, Promethichthys prometheus
  * Genere Rexea
     * Rexea alisae Roberts e Stewart, 1997
     * Rexea antefurcata Parin, 1989, escolar pinnalunga
     * Rexea bengalensis (Alcock, 1894), escolar del Bengala
     * Rexea brevilineata Parin, 1989, escolar lineacorta
     * Rexea nakamurai Parin, 1989, escolar di Nakamura
     * Rexea prometheoides (Bleeker, 1856), escolar reale
     * Rexea solandri (Cuvier, 1832), pesce gemma argentato o pesce gemma
  * Genere Rexichthys
     * Rexichthys johnpaxtoni Parin ed Astakhov, 1987, escolar di Paxton
  * Genere Ruvettus
     * Ruvettus pretiosus Cocco, 1833, ruvetto
  * Genere Thyrsites
     * Thyrsites atun (Euphrasen, 1791), snoek
  * Genus Thyrsitoides
     * Thyrsitoides marleyi Fowler, 1929, snoek nero
  * Genere Thyrsitops
     * Thyrsitops lepidopoides (Cuvier, 1832), sgombro serpente bianco
  * Genere Tongaichthys
     * Tongaichthys robustus Nakamura e Fujii, 1983, escolar delle Tonga
  
  In passato veniva classificato tra i Gempilidi anche l'escolar pinnalunga (Scombrolabrax heterolepis), attualmente classificato in una famiglia a parte, gli Scombrolabracidi.
  
  