title: Sciacca Inzolia
text: # Sciacca Inzolia
  
  Sciacca Inzolia è un vino a DOC che può essere prodotto nei comuni di Sciacca e Caltabellotta in provincia di Agrigento.
  
  ## Vitigni con cui è consentito produrlo
  
  * Inzolia minimo 85%.
  * altri vitigni a bacca bianca, idonei alla coltivazione per la provincia di Agrigento, fino ad un massimo del 15%.
  
  ## Caratteristiche organolettiche
  
  * colore: giallo paglierino più o meno intenso;
  * profumo: fruttato, intenso, caratteristico;
  * sapore: secco, caratteristico, gradevole;
  
  ## Produzione
  
  Provincia, stagione, volume in ettolitri
  
  