title: Macinapepe
text: # Macinapepe
  
  Il macinapepe (detto anche macinino del pepe) è un piccolo utensile domestico che serve a polverizzare i grani del pepe.
  
  ## Storia
  
  L'azienda francese Peugeot brevettò un macinapepe nel 1842.
  
  ## Funzionamento
  
  Il funzionamento del macinapepe è similare a quello del macinacaffè e del macinasale. In particolare, i chicchi di pepe vengono schiacciati o tagliati attraverso un meccanismo solitamente costituito da due ruote all'interno del quale passano i grani, che vengono così ridotti a polvere.
  
  Esistono inoltre dei macinapepe elettrici, nei quali l'attivazione del meccanismo è svolta attraverso l'elettricità anziché dalla forza manuale. I macinapepe elettrici rispetto a quelli manuali risultano generalmente più veloci, permettendo di macinare una quantità maggiore di pepe in minor tempo.
  
  