title: Borlanda fluida
text: # Borlanda fluida
  
  La borlanda fluida (o burlanda) è un residuo ottenuto dopo la fermentazione e la distillazione della melassa di barbabietola, dal quale si ricava la potassa.
  
  È usata come fertilizzante azotato. Inoltre, derivando dalla lavorazione della barbabietola (potassofila) apporta anche potassio e qualche microelemento. È invece pressoché priva di fosforo.
  
  