title: Saint-Émilion (vino)
text: # Saint-Émilion (vino)
  
  Saint-Émilion designa una Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), in vigore nella regione di Saint-Émilion, facente parte dei vini di Bordeaux.
  
  ## Geografia
  
  Situata nel Liburnese, un'importante regione vitivinicola francese, la giurisdizione di Saint-Émilion è iscritta al Patrimonio dell'umanità dell'UNESCO.
  
  I suoi 5 400 ettari rappresentano il 67,5 % della superficie totale dei comuni produttori (Saint-Émilion, Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Hippolyte, Saint-Étienne-de-Lisse, Saint-Laurent-des-Combes, Saint-Pey-d’Armens, Saint-Sulpice-de-Faleyrens, Vignonet, e una parte del comune di Libourne) e il 6% dell'insieme del vitigno di Bordeaux.
  
  ## Caratteristiche
  
  I vini di Saint-Émilion sono dei vini di assemblaggio di differenti vitigni, i tre principali sono il merlot (60 % della composizione), il cabernet franc (circa 30 %) e il cabernet-sauvignon (circa 10 %).
  
  ## Primi grandi crus classificati A
  
  * Château Ausone
  * Château Cheval Blanc
  * Château Angélus
  * Château Pavie
  
  ## Primi grandi crus classificati B
  
  * Château Beau-Séjour Bécot
  * Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse)
  * Château Belair-Monange (ex Château Belair)
  * Château Canon
  * Château Figeac
  * Château La Gaffelière
  * Château Magdelaine
  * Château Pavie-Macquin
  * Château Troplong-Mondot
  * Château Trottevieille
  * Clos Fourtet
  
  ## Appellazioni satelliti
  
  * Montagne-Saint-Émilion
  * Vignoble de Saint-Georges-Saint-Émilion
  * Vignoble de Lussac-Saint-Émilion
  * Vignoble de Puisseguin-Saint-Émilion
  