title: Colli Bolognesi Riesling italico
text: # Colli Bolognesi Riesling italico
  
  Il Colli Bolognesi Riesling italico è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Bologna e Modena.
  
  ## Caratteristiche organolettiche
  
  * colore: paglierino più o meno carico.
  * odore: delicato, caratteristico.
  * sapore: asciutto, leggermente amabile, caratteristico, armonico, gradevolmente frizzante nel tipo specifico
  
  ## Produzione
  
  Provincia, stagione, volume in ettolitri
  
  * Bologna (1990/91) 865,0
  * Bologna (1991/92) 536,06
  * Bologna (1992/93) 859,67
  * Bologna (1993/94) 636,19
  * Bologna (1994/95) 868,7
  * Bologna (1995/96) 680,4
  * Bologna (1996/97) 624,75
  