title: Colli Bolognesi Chardonnay
text: # Colli Bolognesi Chardonnay
  
  Il Colli Bolognesi Chardonnay è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Bologna e Modena.
  
  ## Caratteristiche organolettiche
  
  * colore: paglierino più o meno carico.
  * odore: delicato, fruttato, caratteristico.
  * sapore: asciutto o abboccato, armonico, gradevolmente frizzante nel tipo specifico
  
  ## Produzione
  
  Provincia, stagione, volume in ettolitri
  
  * Bologna (1993/94) 303,32
  * Bologna (1994/95) 400,68
  * Bologna (1995/96) 733,11
  * Bologna (1996/97) 1265,5
  