title: Pandanus amaryllifolius
text: # Pandanus amaryllifolius
  
  Il pandano (Pandanus amaryllifolius Roxb. ex Lindl.) è una pianta della famiglia Pandanaceae.
  
  ## Usi
  
  In India e nel sud-est asiatico le foglie di P. amaryllifolius servono a confezionare dei cestini dentro i quali vengono fatte cuocere carni, pesci e legumi; per aromatizzare il riso, il curry e dolci come la torta al pandano; e come deodorante per la casa, essendo anche un repellente naturale per scarafaggi.
  
  