title: Arilammina glucosiltransferasi
text: # Arilammina glucosiltransferasi
  
  La arilammina glucosiltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:
  
      UDP-glucosio + un'arilammina ⇄ UDP + una N-D-glucosilarilammina
  