title: Köylü pastası
text: # Köylü pastası
  
  Köylü pastası ("peasant's cake") is a kurabiye or cake from Turkish cuisine. Köylü pastası is made with egg, flour, yogurt, and butter.
  
  Other common desserts of this style are Van pastası, Kars pastası, Kaşık pastası, Erzurum pastası.
  
  