Allgemeine Fleischer-Zeitung
# Allgemeine Fleischer-Zeitung

Die Allgemeine Fleischer-Zeitung wurde im Jahr 1884 in Berlin gegründet. Heute als afz-allgemeine fleischer zeitung ist sie die größte Wochenzeitung für das Fleischerhandwerk, die Schlachtung, Zerlegung, Weiterverarbeitung und den Fleischhandel. Zudem ist sie offizielles Organ des Deutschen Fleischer-Verbandes.

Die afz erscheint in der Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag in Frankfurt am Main. Die Redaktion besteht aus fünf Redakteuren, einer Chefredakteurin und einem Chefkorrespondenten; der politische Korrespondent ist derzeit vakant.

Die atz erscheint im selben Verlagsbereich wie die Agrarzeitung.

