Phospholipasen
# Phospholipasen

Phospholipasen sind Enzyme, die Phospholipide in Fettsäuren $(R_1COOH$ bzw. $R_2COOH)$ und weitere lipophile Substanzen spalten. Es gibt vier Hauptgruppen an Phospholipasen, die mit A, B, C und D benannt sind:

* Phospholipase A
   * Phospholipase $A_1:$ spaltet eine ungesättigte Fettsäure an ihrer Esterbindung am C1-Atom
   * Phospholipase $A_2:$ spaltet eine ungesättigte Fettsäure an ihrer Esterbindung am C2-Atom
* Phospholipase B: kann an Sn-1 und Sn-2 Position die Fettsäureesterbindung spalten
* Phospholipase C: spaltet vor Phosphoratom der Phosphatgruppe
* Phospholipase D: spaltet nach Phosphoratom
