Leukocyanidin
# Leukocyanidin

Leukocyanidin ist ein sekundärer Pflanzeninhaltsstoff aus der Gruppe der Leukoanthocyanidine.

## Isomere

Die Verbindung hat drei chirale Zentren, beschrieben sind die (2R,3S,4S)-Form [(+)-2,3-trans-3,4-cis-Leukocyanidin, kurz cis-Leukocyanidin] und (2R,3S,4R)-Form [(+)-2,3-trans-3,4-trans-Leukocyanidin].

Leucocianidol ist der internationale Freiname für Flavan-3,3′,4,4′,5,7-hexol.

## Vorkommen

Leukocyanidin wurde unter anderem im „Kino“ (Exsudat der Rinde) des Malabar-Lackbaums und Blütenblättern von Baumwollpflanzen gefunden.

cis-Leukocyanidin ist im Pflanzenstoffwechsel die biologische Vorstufe des Anthocyanidins Cyanidin.

## Eigenschaften

Als Vertreter aus der Gruppe der Leukoanthocyanidine ist Leukocyanidin farblos, chemisch instabil und bildet leicht polymere Verbindungen (Catechingerbstoffe). Synthese und Eigenschaften sind in der Literatur beschrieben.

## Verwandte Verbindungen

Strukturell eng verwandt sind Leukodelphinidin und Leukopelargonidin, die sich durch den Grad der Hydroxylierung am Phenylring unterscheiden.

* Leukodelphinidin
* Leukopelargonidin
