10-H2DA
# 10-H2DA

10-H2DA oder die Bienenköniginnen-Säure ist eine einfach ungesättigte Fettsäure mit einer Hydroxygruppe am Ende. Sie kommt als Hauptfettsäure im Gelée royale vor, wie auch die gesättigte 10-Hydroxydecansäure (10-HDA) und Myrmicacin, ebenfalls Hydroxyfettsäuren. Gelée royale ist das Sekret, mit dem Bienenköniginnen gefüttert werden. 10-H2DA wirkt antibiotisch gegen Pilze und Bakterien, ist allerdings deutlich schwächer als Chlortetracyclin oder Penicillin.

