European Journal of Lipid Science and Technology
# European Journal of Lipid Science and Technology

Das European Journal of Lipid Science and Technology ist eine wissenschaftliche Fachzeitschrift für Fettchemie.

## Vormalige Namen

| Chemische Revue über die Fett- und Harz-Industrie | 1894–1915 |
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| Chemische Umschau auf dem Gebiet der Fette, Oele, Wachse und Harze | 1916–1932 |
| Fettchemische Umschau | 1933–1935 |
| Fette und Seifen | 1936–1952 |
| Fette, Seifen, Anstrichmittel | 1953–1986 |
| Lipid / Fett | 1987–1999 |
| European Journal of Lipid Science and Technology | 2000– |

## Quellen

* European Journal of Lipid Science and Technology – All issues
