Molare
# Molare

Molare (piemontesisch Morele, ligurisch Morere) ist eine Gemeinde mit 2174 Einwohnern (Stand am 31. Mai 2006) in der italienischen Provinz Alessandria (AL), Region Piemont.

Die Nachbargemeinden sind Cassinelle, Cremolino, Ovada, Ponzone, Rossiglione (GE) und Tiglieto (GE).

## Geographie

Das Gemeindegebiet umfasst eine Fläche von 32 km².

## Kulinarische Spezialitäten

In Molare werden Reben des Dolcetto für den Dolcetto d’Ovada, einen Rotwein mit DOC Status angebaut. Die Beeren der Rebsorten Spätburgunder und/oder Chardonnay dürfen zum Schaumwein Alta Langa verarbeitet werden. Barbera findet Eingang in den Rotwein Barbera del Monferrato.

