St. Georgen-Bräu
# St. Georgen-Bräu

Die St. Georgen-Bräu ist eine Bierbrauerei aus Buttenheim im oberfränkischen Landkreis Bamberg. Mit einem Jahresausstoß von 40.000 Hektolitern ist sie die größte Braustätte im Landkreis.

## Geschichte

Die Brauerei wurde im Jahre 1624 gegründet. Von 1814 bis 2009 war die St. Georgen-Bräu im Besitz der Familie Modschiedler, ehe sie von Braumeister Norbert Kramer übernommen wurde, der schon seit 2000 im Betrieb arbeitet.

## Sortiment

Dauerhaft im Sortiment sind folgende Biere vertreten: Pilsner, Helles, Kellerbier, Weißbier, dunkles Landbier, „Goldmärzen“, „Levi-Bier“, „Zimbus“ (dunkles Bier) und alkoholfreies Bier. Saisonal angeboten wird ab Mai ein „Annafest-Bier“ sowie ab Oktober ein dunkler Doppelbock, Festbier und ein „Buttenheimer Hopfenzupfer“. Zudem produziert die St. Georgen-Bräu im Lohnbrauverfahren den „Höhlentrunk“ der Wagner-Bräu Pottenstein.

