Bildtafel Würstchen
# Bildtafel Würstchen

Als Würstchen bezeichnet man sowohl kleine Varianten von Wurstsorten als auch portionierte Würstchen mit einem Gewicht bis zu 250 Gramm.

## Würstchen nach Art der Herstellung

### Brühwurst

**Augsburger**

* Augsburger

**Berner Würstel**

* Berner Würstel

**Bockwurst**

* Serviervariante Bockwurst
* Anrichtevariante Bockwurst

**Bratwurst**

**Currywurst**

* Zubereitung VW-Currywurst
* Anrichtevariante Currywurst
* Anrichtevariante Currywurst

**Bratwurst**

**Merguez**

* Herstellung Merguez
* Frische Meguez
* Serviervariante Merguez
* Anrichtevariante Merguez

**Bratwurst**

**Nürnberger Rostbratwurst**

* Frische Nürnberger Bratwürstchen
* Zubereitung Nürnberger Bratwürstchen
* Serviervariante Nürnberger Bratwürstchen
* Angebotsvariante Nürnberger Bratwürstchen

**Burenwurst**

* Burenwurst

**Extrawurst**

* Extrawurst

**Frankfurter Würstchen**

* Frankfurter Würstchen

**Kartoffelwurst**

* Zubereitung Kartoffelwurst
* Anrichteweise Kartoffelwurst

**Käsekrainer**

* Käsekrainer

**Lungenwurst**

* Frische Lungenwurst

**Weißwurst**

* Frische Weißwurst
* Schnittbild erwärmte Weißwurst
* Serviervariante Weißwurst
* Anrichtevariante Weißwurst

**Wiener Würstchen**

* Wiener Wuerstchen

### Kochwurst

* Portionierte Grützwurst als Blut- und Leberwurst

**Kochstreichwurst**

**Leberwurst**

* Pfälzer Leberwurst

### Rohwurst

**Cabanossi**

* Cabanossi

**Chorizo**

* Chorizo

**Droëwors**

* Droëwors

**Landjäger**

* Landjäger

**Sucuk**

* Sucuk

**Wattwurm**

* Wattwurm

## Würstchen nach Ursprungsland

### Korea

* Sundae, koreanische Blutwurst

### Österreich

* Augsburger im Wiener Café Griensteidl
* Berner Würstel mit Pommes frites
* Burenwurst mit süßem Senf und Brot
* Käsekrainer mit süßem Senf und Brot
* Würstel mit Saft in Kitzbühel

### Polen

* Kiszka szwedzka

### Schweiz

* Adrio mit Hörnli und Rüebli
* Cervelat in einer Bratpfanne
* Ungebratene Cipollata
* Paprikawurst mit Kartoffeln
* St. Galler Olma-Bratwürste
* Treberwurst mit Lauch-Kartoffel-Gemüse

### Südafrika

* Rohe Boerewors

## Speisen mit Würstchen

* Linseneintopf mit Blutwurst
* Blut- und Leberwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
* Cabanossi mit Senf und Brötchen

### Deutschland

* Currywurst mit Pommes frites
* Hamburger Knackwurst mit Senf und Weißbrot
* Grünkohl mit Pinkel, Kassler und Wellfleisch
* Grünkohl mit Mettwurst, Kassler und Wellfleisch
* Grünkohl mit Bregenwurst und Kassler
