Caratê nos Jogos Pan-Americanos de 2023 - Mais de 68 kg feminino
# Caratê nos Jogos Pan-Americanos de 2023 - Mais de 68 kg feminino

Caratê nos Jogos Pan-Americanos de 2023 :
| Kata ||||
| masc | | fem |
| Kumite ||||
| Masculino | Masculino | Feminino | Feminino |
| –60 kg | | –50 kg |
| –67 kg | | –55 kg |
| –75 kg | | –61 kg |
| –84 kg | | –68 kg |
| +84 kg | | +68 kg | |
A categoria mais de 68 kg feminino do caratê nos Jogos Pan-Americanos de 2023 foi disputada em 3 de novembro de 2023 no Centro de Esportes de Contato, em Ñuñoa. Um total de nove caratecas, cada uma representando um Comitê Olímpico Nacional (CON), participaram do evento.

## Medalhistas

| Ouro | MEX Guadalupe Quintal |
| Prata | ECU Valeria Echever |
| Bronze | DOM Pamela Rodríguez BRA Brenda Padilha |

## Resultados
### Fase de grupos

As nove caratecas foram divididos em dois grupos, onde cada uma enfrenta suas adversárias dentro grupo. As duas primeiras de cada um avançam para as semifinais.

#### Grupo A

| Pos. | Carateca | V | D | Pts |
| 1 | ECU Valeria Echever | 2 | 1 | 6 |
| 2 | MEX Guadalupe Quintal | 2 | 1 | 6 |
| 3 | USA Kelara Madani | 1 | 2 | 3 |
| 4 | CAN Lily-Rose Nolet | 1 | 2 | 3 |
| | Resultado | |
| CAN Lily-Rose Nolet | 0–2 | USA Kelara Madani |
| ECU Valeria Echever | 5–4 | MEX Guadalupe Quintal |
| CAN Lily-Rose Nolet | 8–3 | ECU Valeria Echever |
| USA Kelara Madani | 1–6 | MEX Guadalupe Quintal |
| USA Kelara Madani | 3–6 | ECU Valeria Echever |
| CAN Lily-Rose Nolet | 0–5 | MEX Guadalupe Quintal |

#### Grupo B

| Pos. | Carateca | V | D | Pts |
| 1 | BRA Brenda Padilha | 4 | 0 | 12 |
| 2 | DOM Pamela Rodríguez | 2 | 2 | 6 |
| 3 | CHI Javiera González | 2 | 2 | 6 |
| 4 | COL Shanne Torres | 2 | 2 | 6 |
| 5 | PER Gianella Lozano | 0 | 4 | 0 |
| | Resultado | |
| BRA Brenda Padilha | 5–3 | DOM Pamela Rodríguez |
| CHI Javiera González | 8–2 | COL Shanne Torres |
| BRA Brenda Padilha | 2–0 | PER Gianella Lozano |
| DOM Pamela Rodríguez | 8–1 | CHI Javiera González |
| BRA Brenda Padilha | 4–3 | COL Shanne Torres |
| DOM Pamela Rodríguez | 5–2 | PER Gianella Lozano |
| BRA Brenda Padilha | 5–1 | CHI Javiera González |
| COL Shanne Torres | 1–0 | PER Gianella Lozano |
| DOM Pamela Rodríguez | 2–2* | COL Shanne Torres |
| CHI Javiera González | 7–3 | PER Gianella Lozano |

### Fase final

As vencedoras das semifinais disputam a medalha de ouro, enquanto as perdedoras conquistam automaticamente as medalhas de bronze.
| Semifinais | Semifinais | Final | Final |
| ECU Valeria Echever | 11 |
| DOM Pamela Rodriguez | 6 |
| | | ECU Valeria Echever | 1 |
| | | MEX Guadalupe Quintal | 2 |
| BRA Brenda Padilha | 2 |
| MEX Guadalupe Quintal | 3 | |