Boulevardier
# Boulevardier

O boulevardier é um coquetel cuja receita oficial, segundo a International Bartenders Association, é composta por uísque, vermute doce, e Campari. A criação do coquetel é atribuída ao Erskine Gwimme, escritor americano que fundou uma revista em Paris com o título boulevardier.

## Receita

Segundo a IBA, o coquetel é servido antes da refeição principal e é composto de
* 45 ml uísque tipo bourbon ou rye
* 30 ml Campari
* 30 ml vermute doce
Para preparar o coquetel, deve-se misturar os ingredientes com gelo e coar em uma taça cocktail sem gelo.