Salicornia
# Salicornia

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Salicornia L. é um gênero botânico da família Amaranthaceae. Há espécies de salicórnia nativas da América do Norte, Europa, África do Sul e do sul da Ásia.
Conhecida por "sal verde" ou "espargo do mar", devido à sua semelhança aos espargos verdes, a salicórnia pode ser um ótimo substituto do sal, aplicada em saladas frescas, ou mesmo cozida.

## Sinonímia

* Sarcocornia A. J. Scott

## Espécies

As espécies mais comuns são:
* Salicornia virginica
* Salicornia europaea
* Salicornia maritima
* Salicornia bigelovii
* Salicornia perennis
* Salicornia ramosissima
* Lista completa

## Classificação do gênero

| Sistema | Classificação | Referência |
| Linné | Classe Monandria, ordem Monogynia | Species plantarum (1753) |