Caldo base de Moeller
# Caldo base de Moeller

Caldo base de Moeller é um meio de cultura de identificação que testa a capacidade dos microorganismos usarem certas enzimas, o que proporciona a identificação. É utilizado para determinar contaminações por bacilos gram negativos não fermentadores, entorobactérias e estafilococos. Sua coloração inicial é púrpura.

## Princípio

Descarboxilases são capazes de reagir com grupos carboxila de aminoácidos de forma específica e assim formam aminas alcalinas, produzindo dióxido de carbono. Usa-se com frequência:
* Lisina que forma cadaverina.
* Ornitina que forma putrescina.
* Arginina que forma citrulina.
Composição do caldo de descarboxilase de Moeller :
| Base broth | (g/liter) |
| Peptone | 5g |
| Beef Extract | 5g |
| Glucose | 0.5g |
| Bromocresol Purple | 0.01g |
| Cresol Red | 0.005g |
| Pyridoxal | 0.005g |
| Distilled water | 1L |

## Interpretação dos resultados

Na preparação deste meio é utilizado um tubo de controle sem o aminoácido e outro tubo com aminoácido.

### Positivo

* Tubo de controle (sem aminoácido): amarelo e turvo
* Tubo com aminoácido: púrpura e turvo

### Negativo

* Os dois tubos púrpura.