# mazo de carne
## Español
### Etimología

mazo + de + carne.

#### Locución sustantiva
##### 1 Utensilios

    Utensilio utilizado para reblandecer los tejidos de los cortes de carne, que generalmente tiene forma de maza y se usa dando repetidos golpes.
   * Sinónimos: ablandador, martillo de cocina, espalmador