# pletzalej
## Español
### Etimología

Del ídish פּלעצלעך, plural de פּלעצל (pan). Se cree que el origen estaría en la ciudad de Bialiystok, en Polonia.

#### Sustantivo masculino

pletzalej ⦚ plural: pletzalejes

##### 1 Gastronomía

    Pequeña pieza de pan cubierta con cebolla y espolvoreada con semillas de amapola, tradicional de la cocina judía askenazi.

#### Traducciones
## Referencias y notas

* ↑ «Los Pletzalej: los pancitos típicos de la gastronomía judía». noticiasdecuyo.wordpress.com. 30 abr 2018.
* ↑ Silvia Plager. Mi cocina judía. Página 58. Editorial: Penguin Random House. 2014. ISBN: 9789500749428.