# oreja de elefante
## Español
### Etimología 1

Por su aspecto similar a la oreja del elefante.

#### Locución sustantiva y femenina
##### 1 Plantas

    Planta Xanthosoma sagittifolium de uso ornamental y comestible. Es una especie de la familia de las aráceas, originaria de América Central, cultivada extensamente en las regiones tropicales, que producen cormos, ricos en almidón y que contienen entre 1 y 8,8% de proteína.

##### 2 Alimentos

    Filete delgado de carne de vaca empanado y horneado o frito.
   * Ámbito: México
   * Sinónimo: milanesa.

#### Véase también

* Wikipedia tiene un artículo sobre oreja de elefante.
* Wikipedia tiene un artículo sobre milanesa.