# culurgión
## Español
### Etimología

Del italiano culurgiòne.

#### Sustantivo masculino

culurgión ¦ plural: culurgiones

##### 1 Gastronomía, platos

    Tipo de pasta de la gastronomía sarda, muy parecida a los ravioles (pero diferentes en forma y técnica de cierre), rellena de requesón y menta, o bien rellena con papas, queso fresco y menta.
   * Uso: se usa más en plural

#### Véase también

* Wikipedia tiene un artículo sobre Gastronomía_de_Cerdeña.