# isla flotante
## Español
### Etimología

isla + flotante.

#### Locución sustantiva y femenina

isla flotante (copulativa) ¦ plural: islas flotantes

##### 1 Gastronomía, postres

    Postre de origen francés, que consiste en merengue flotando en crema inglesa (un flan de vainilla).

#### Véase también

* Wikipedia tiene un artículo sobre Isla flotante (postre).