# éster
## Español
### Etimología

Del alemán Ester.

#### Sustantivo masculino

éster ⦚ plural: ésteres

##### 1 Química

    Compuesto, formado generalmente por la condensación de un alcohol y un ácido, con eliminación de agua, que contiene el grupo funcional de doble enlace carbono-oxígeno (es decir, carbonilo) unido a través del carbono a otro átomo de oxígeno.

#### Véase también

* Wikipedia tiene un artículo sobre éster.