# sambayón
## Español
### Etimología

Del italiano zabaione, del italiano antiguo zabajone.

#### Sustantivo masculino
##### 1 Gastronomía

    Postre tradicional de la gastronomía italiana, basado en una crema hecha con yema de huevo, azúcar y vino.

#### Véase también

* Wikipedia tiene un artículo sobre sambayón.