# emincé
## Español
### Etimología

Del francés émincé.

#### Sustantivo masculino
##### 1 Gastronomía

    Preparación culinaria compuesta de ingredientes, generalmente verduras, cortados en tiras finas y alargadas.

#### Traducciones
## Referencias y notas

* ↑ Por motivos estéticos, debe evitarse dejar una letra huérfana a final de línea. Más información.
* ↑ «emincé» en Diccionario de términos culinarios. Editorial: Puchero MIX.