# chuño
## Español
### Etimología 1

Del quechua ch'uñu.

#### Sustantivo masculino
##### 1 Alimentos

    Papa helada y deshidratada con el sol y el aire seco y frío del altiplano y otras alturas cordilleranas. Es un alimento que se conserva por largo tiempo. El procedimiento de fabricación es similar a la liofilización.
   * Ámbito: Bolivia, Chile, Perú
   * Ejemplo:
       El campesino aymara de las comunidades de Chamchilla, Chusamarca y Huilcaya del distrito de Acora, desde la época de selección de la semilla separa, según el uso que se les dará, a las papas, ya sea para el consumo inmediato, para el chuño, para las fiestas y para la venta.«Tecnología del chuño».

##### 2

    Fécula de papa.
   * Ámbito: Bolivia, Chile, Perú
   * Sinónimo: lío (Chiloé)

##### 3 Biología

    Secreción fluida de los genitales de los mamíferos, que contiene los espermatozoides, excretada en la eyaculación.
   * Ámbito: Chile
   * Uso: malsonante
   * Sinónimos: chele (Rioplatense, malsonante), esperma, guasca (Rioplatense, malsonante), leche (malsonante), lefa (España, malsonante), mecos (México, malsonante), semen, simiente (literario)
* Derivado: chuñada.

#### Adjetivo
##### 4

    Se dice de lo que está aplastado, maltratado y arrugado.
   * Ámbito: Bolivia, Ecuador
   * Relacionado: achuñuscado

#### Locuciones

* chuño negro: El chuño negro, o simplemente chuño, es aquel que se obtiene directamente de la congelación, pisado y recongelación.
* chuño blanco:

#### Véase también

* Wikipedia tiene un artículo sobre chuño.

#### Traducciones
### Etimología 2

Incierta.

#### Adjetivo
##### 1

    Aborigen con mucho poder adquisitivo.
   * Ámbito: Perú

##### 2

    Descalzo
   * Ámbito: El Salvador