# charqui
## Español
### Etimología 1

Del quechua ch'arki.

#### Sustantivo masculino
##### 1

    Carne en tiras salada y secada al sol. Es un alimento tradicional del área andina y del Cono Sur de Sudamérica, elaborado en un principio con carne de llama y posteriormente de caballo y de res.

#### Descendientes

descendientes :
* Inglés: jerky

#### Véase también

* charquicán
* Wikipedia tiene un artículo sobre charqui.

#### Traducciones

Traducciones :
* Mapuche: [1] angim