# alboronía
## Español
### Etimología 1

Del árabe Buran.

#### Sustantivo femenino
##### 1 Platos

    Guiso de berenjenas, tomates, calabaza, pimiento y calabacín.
   * Ejemplo:
       Andalucía con su pescaíto frito, su gazpacho, su salmorejo cordobés, su pringá, su rabo de toro , su jamón de Jabugo, sus aceitunas aliñás, su alboronía,... (en Gastronomía de España).
   * Sinónimo: almoronía

#### Véase también

* Wikipedia tiene un artículo sobre alboronía.

#### Traducciones
## Referencias y notas

* ↑ Por motivos estéticos, debe evitarse dejar una letra huérfana a final de línea. Más información.