# butifarra
## Español
### Etimología

Del catalán botifarra.

#### Sustantivo femenino
##### 1 Platos, gastronomía

    Embutido fresco compuesto de carne picada de cerdo condimentada con sal, pimienta y, a veces, otras especias.
   * Ámbito: España, El Salvador, México, Guatemala, Bolivia, Chile, Paraguay, Uruguay

##### 2 Vestimenta

    Media que es demasiado ancha.

##### 3

    Especie de sánguche que contiene jamón y ensalada.
   * Ámbito: Bolivia, Perú

#### Véase también

* Wikipedia tiene un artículo sobre butifarra.