# jarochito
## Español
### Etimología

Diminutivo de jarocho.

#### Sustantivo masculino
##### 1 Gastronomía

    Porción de masa de maíz, mezclada con sal, generalmente manteca y a veces otros condimentos como epazote, y se incluye en muchos caldos y guisados de la cocina mexicana.
   * Ámbito: México
   * Sinónimos: chocholo, chochoyote, testale, bolita de masa, xoxolo, ombligo, oreja, pibito

#### Véase también

* Wikipedia tiene un artículo sobre jarochito.