# alcaucil
## Español
### Etimología

Del árabe hispánico alqabsíl[a] (cabecilla), este del mozárabe *kapićéḻa, y este diminutivo del latín hispánico capitĭa, cabeza, por alusión a su forma

### Sustantivo masculino
#### 1 Plantas

    (Cynara cardunculus var. scolymus, sin. C. scolymus) Planta herbácea perenne de la familia de las asteráceas, oriunda de África, de tallo erecto y espinoso de hasta 2 m de altura, hojas lobuladas, plateadas, glaucas, e inflorescencia terminal en capítulo globoso, cuyo capullo es comestible. Se aprecia en gastronomía y en medicina como tónico hepático y colagogo
   * Sinónimos: alcachofa, alcachofera, alcací, alcacil, alcarcil, arcacil.

#### 2 Alimentos

    Capullo comestible de la inflorescencia del alcaucil$_1$, de la que se consume la base de los involucros y el clinanto.
   * Sinónimos: alcachofa, alcací, alcacil, alcarcil, arcacil.

#### 3

    Soplón, delator, buchón.
   * Uso: vulgar.
   * Ámbito: Argentina.

### Traducciones
## Referencias y notas

* 1 2 3 4 «alcaucil» en Diccionario de la lengua española. Editorial: Real Academia Española, Asociación de Academias de la Lengua Española y Espasa. 22.ª ed, Madrid, 2001.
* ↑ «alcaucil» en Diccionario de la lengua castellana (RAE). Página 43. Editorial: Sucesores de Hernando. 14.ª ed, Madrid, 1914.