# espumadera
## Español
### Etimología 1

De espumado y el sufijo era.

#### Sustantivo femenino
##### 1

    Cubierto grande para cocinar que tiene una paleta ligeramente cóncava y agujereada y un mango largo. Sirve para espumar los caldos y otros líquidos o para extraer alimentos del recipiente en que se fríen.
   * Sinónimos: cuchareta, cucharrena, rasera, susunga (Colombia, Ecuador)
   * Ejemplo:
       desque * esta manteca estuviere bien caliente echar dentro las tortillas; y después que estén fritas sacarlas con una espumadera.Ruperto de Nola. Libro de guisados manuares y potajes intitulado Libro de cozina de Ruperto de Nola cocinero mayor de su majestad el rey Don Fernando de Napoles. Página 139. 1971. OCLC: 1043989949.
   * Ejemplo:
       También con una espumadera se retirará la espuma que se forma arriba (si se dejara, ésta haría también agriar la mermelada).Simone Ortega. 1080 recetas de cocina. Página 278. Editorial: Alianza Editorial. 01 jul 2021. ISBN: 9788413623122.

#### Véase también

* Wikipedia tiene un artículo sobre espumadera.

#### Traducciones

Traducciones :
* Alemán: [1] Schaumlöffel  (masculino)
* Bretón: [1] loa-sil
* Catalán: [1] escumadora  (femenino)
* Esperanto: [1] ŝaûmkulero
* Vasco: [1] bitsadera
* Finés: [1] kuorin ; kuorija
* Francés: [1] écumoire  (femenino)
* Gallego: [1] espumadeira  (femenino)
* Georgiano: [1] ქაფქირი “k'ap'k'iri”
* Húngaro: [1] habszedő kanál
* Inglés: [1] skimmer
* Italiano: [1] schiumarola  (femenino); spannatoia  (femenino); scrematrice  (femenino)
* Latín: [1] trua  (femenino)
* Neerlandés: [1] schuimspaan
* Polaco: [1] łyżka cedzakowa  (femenino); szumówka  (femenino)
* Portugués: [1] escumadeira  (femenino); espumadeira  (femenino)
* Ruso: [1] шумовка “šumóvka” (femenino)
* Sueco: [1] hålslev  (común)
* Tayiko: [1] кафгир “kaflir”

#### Véase también

* Wikipedia tiene un artículo sobre espumadera.