# winterización
## Español
### Etimología

Del inglés winterization

### Sustantivo femenino
#### 1

    Proceso en el que se eliminan las grasas sólidas de aceites líquidos comestibles mediante el enfriamiento. Permite que dichos aceites se almacenen en un refrigerador.
   * Sinónimo: invernación.

### Traducciones

Traducciones :
* Inglés: [1] winterization