# encella
## Español
### Etimología

Puede que del latín fiscella (cestilla).

### Sustantivo femenino
#### 1

    Molde con el que se hacen quesos y requesones.
   * Ejemplo:
       se echa una dosis de en esta mezcla que deberá estar tivia y estando cuajada se una encella de un tamaño proporcionado al queso que se quiere hacer, con un lienzo bien limpioLa Nueva cocinera, curiosa y económica y su marido el repostero famoso, amigo de los golosos. Página 330. Editorial: D. Eusebio Alvarez. 1822.

### Traducciones
## Referencias y notas

* ↑ Cuando ciertos prefijos están presentes, la agrupación natural de sílabas (fonética) puede cambiar. Algunos ejemplos son: transatlántico (trans-at-lán-ti-co en lugar de tran-sa-tlán-ti-co), subrayar (sub-ra-yar en lugar de su-bra-yar), abrogar (ab-ro-gar en lugar de a-bro-gar). Para estos casos en el lenguaje escrito se recomienda dividir la palabra agrupando el prefijo, sobre todo cuando influye en la pronunciación de la erre. Más información.