# tempura
## Español
### Etimología

Del japonés てんぷら.

#### Sustantivo femenino
##### 1 Gastronomía, platos

    Plato basado en la técnica de fritura rápida tradicional de la cocina japonesa, que suele hacerse con mariscos o verduras.

#### Véase también

* Wikipedia tiene un artículo sobre tempura.