# cogollo
## Español
### Etimología

Del latín cucullus ("capullo").

#### Sustantivo masculino
##### 1

    Parte interna de la lechuga y otras hortalizas.
   * Sinónimos: corazón, centro, núcleo, meollo

##### 2

    Brote arrojado por los árboles.

##### 3

    Parte más alta de la copa del pino.

##### 4

    Lo que se escoge arbitrariamente de un conjunto por ser estimado como lo mejor.
   * Sinónimos: nata, crema, espuma, desiderátum