# chivito
## Español
### Etimología

Diminutivo de chivo.

#### Sustantivo masculino
##### 1 Gstronomía, platos

    Sánguche de carne vacuna y otros ingredientes, generalmente aderezado con mayonesa y acompañado de papas fritas, algunas veces con ensalada rusa u otra guarnición.
   * Ámbito: Uruguay