# oreo
## Español
### Etimología

Si puedes, incorpórala: ver cómo

### Sustantivo masculino
#### 1

    Refrigeración forzada a la que se somete una canal, media canal o cuarto de canal de vacuno inmediatamente después del sacrificio y faenado.

### Véase también

* Wikipedia tiene un artículo sobre oreo.

### Traducciones
## Referencias y notas

* ↑ Por motivos estéticos, debe evitarse dejar una letra huérfana a final de línea. Más información.