# xantano
## Español
### Etimología

Si puedes, incorpórala: ver cómo.

### Sustantivo masculino
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    Polisacárido resultado de la fermentación de azúcares que lleva a cabo la bacteria Xanthomonas campestris y que se utiliza ampliamente en la industria alimentaria para brindar textura gelatinosa, así como en calidad de espesante y estabilizante.

### Traducciones

Traducciones :
* Inglés: xanthan