# salazón
## Español
### Etimología 1

De salar.

#### Sustantivo femenino
##### 1

    Acción de salar alimentos como carne y pescado siguiendo un método que permite preservarlos.

##### 2

    Conjunto de alimentos preparados de esta forma.

##### 3 Comercio, industria

    Industria y oficio de preparar y comerciar con salazones$_2$.

##### 4

    Revés prolongado de la suerte.
   * Ámbito: México, América Central
   * Uso: coloquial
   * Sinónimos: desgracia, infortunio, mala suerte.

#### Véase también

* Wikipedia tiene un artículo sobre salazón.
* salmuera

#### Traducciones

Traducciones :
* Francés: [1] saumurage ; [1] salaison
* Inglés: [1] pickling