# saltear
## Español
### Etimología 1

De salto y el sufijo -ear.

#### Verbo transitivo
##### 1

    Empezar a hacer una cosa sin continuarla, sino dejándola comenzada y pasando a otras.
   * Sinónimo: saltar.

##### 2 Gastronomía

    Cocinar un alimento calentándolo brevemente con poco aceite o grasa (para freírlo un poco), de modo que la comida se dore sin pegarse a la sartén.
   * Sinónimo: sofreír.
   * Ejemplo: saltear en wok.

##### 3

    Atacar a alguien con el fin de robarle sus pertenencias, especialmente cuando se trata de un viajero.
   * Derivado: salteador.

##### 4

    Cobrar un precio excesivo.
   * Uso: figurado, coloquial.
   * Sinónimos: asaltar, atracar.

##### 5

    Embestir o atacar con ímpetu, especialmente a un grupo en un enfrentamiento o guerra.
   * Sinónimo: acometer.

##### 6

    Sorprender el ánimo con una impresión fuerte y viva.

##### 7

    Tomar una cosa anticipándose a otro.

#### Véase también

* Wikipedia tiene un artículo sobre saltear.
* saltearse (otros sentidos)

#### Traducciones

Traducciones :
* Francés: sauter

## Referencias y notas

* ↑ Dos vocales seguidas no pueden separarse nunca a final de línea, formen diptongo, triptongo o hiato. Para palabras con h intercalada, se actuará como si esta letra muda no existiese. Quedan exceptuadas de esta consideración las palabras compuestas. Más información.
* 1 2 3 4 «saltear» en Diccionario de la lengua castellana (RAE). Página 918. Editorial: Sucesores de Hernando. 14.ª ed, Madrid, 1914.