# Leberknödel
## Alemán
### Etimología

Compuesto de Leber ("hígado") y Knödel ("albóndiga").

### Sustantivo masculino
#### 1 Alimentos

    Albóndiga de hígado picado, típica de la cocina de Baviera y el Palatinado.

## Referencias y notas

* ↑ «Leberknödel» en Canoo.