Jungfleisch
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Jungfleisch ist der Familienname folgender Personen:
* Alexander Jungfleisch (1905–1993), deutscher Jurist und Direktor der Landesversicherungsanstalt des Saarlandes
* Émile Jungfleisch (1839–1916), französischer Chemiker und Pharmakologe, Professor am College de France
* Marie-Laurence Jungfleisch (* 1990), deutsche Hochspringerin
* Patrick Jungfleisch (* 1975), bekannt als Reso, deutscher Graffiti-Writing-Künstler