Castel Rocchero
# Castel Rocchero

Castel Rocchero ist eine Gemeinde in der italienischen Provinz Asti (AT), Region Piemont.

## Lage und Einwohner

Castel Rocchero liegt 34 km südöstlich von der Provinzhauptstadt Asti entfernt. Das Gemeindegebiet umfasst eine Fläche von fünf km² und hat 389 Einwohner (Stand 31. Dezember 2022). Die Nachbargemeinden sind Acqui Terme, Alice Bel Colle, Castel Boglione, Castelletto Molina, Fontanile und Montabone.

### Bevölkerungsentwicklung
## Kulinarische Spezialitäten

In Castel Rocchero werden Reben für den Dolcetto d’Asti, einen Rotwein mit DOC Status angebaut. Die Beeren der Rebsorten Spätburgunder und/oder Chardonnay dürfen zum Schaumwein Alta Langa verarbeitet werden. Die Muskateller-Rebe für den Asti Spumante, einen süßen DOCG-Schaumwein mit geringem Alkoholgehalt sowie für den Stillwein Moscato d’Asti wird hier ebenfalls angebaut. Aus der Rebsorte Brachetto wird der liebliche Schaumwein Brachetto d’Acqui hergestellt. In Castel Rocchero werden auch Reben der Sorte Barbera für den Barbera d’Asti, einen Rotwein mit DOCG Status angebaut.