Sauer
# Sauer

Sauer bezeichnet
* geschmackliche Empfindung, siehe Geschmacksqualitäten und Geschmack (Sinneseindruck) #Physiologie
* Eigenschaft von Säuren
* umgangssprachlich für Wut oder Verärgerung
* im Druckwesen eine bezahlte, aber noch nicht geleistete Arbeit
* die Kurzform für Sauerteig, vor allem in Wendungen wie „Anfrischsauer“
* Sauer (Familienname) – zu Namensträgern siehe dort
Sauer bezeichnet in der Geografie:
* Sauer (Altenau), rechter Zufluss der Altenau bei Atteln, Stadt Lichtenau, Kreis Paderborn, Nordrhein-Westfalen
* Sauer (Taft), linker Zufluss der Taft nahe Soisdorf, Marktgemeinde Eiterfeld, Landkreis Fulda, Hessen
* Sauer (Mosel), frz. Sûre, linker Zufluss der Mosel nach Wasserbilligerbrück, Ortsgemeinde Langsur, Landkreis Trier-Saarburg, Rheinland-Pfalz; entspringt in Belgien und fließt durch Luxemburg
* Sauer (Rhein), auch Saarbach, linker Zufluss des Oberrheins bei Munchhausen, Département Bas-Rhin, Region Grand Est, Frankreich; entspringt in Rheinland-Pfalz
Sauer bezeichnet
* J. P. Sauer & Sohn, Waffenunternehmen
* W. Sauer Orgelbau Frankfurt (Oder) Orgelbauunternehmen
* Sauer GmbH & Co. KG, Hersteller von Kunststoffverpackungen
Siehe auch:
* Sauertal
* Saur
* Saure
* Saurer
* Sour (Begriffsklärung)