Aquí van algunas recetas que se pueden hacer con esos ingredientes:

Stir-fry de carne de vacuno:
Corta la carne de vacuno en tiras finas y saltéalas en una sartén con un poco de aceite hasta que estén doradas.
Agrega en rodajas finas la cebolla, la cabeza de ajo picada, el apio y el repollo cortados en juliana.
Añade un poco de jengibre rallado y salsa de soja al gusto.
Sirve con arroz o fideos.
Carne de vacuno con papas:
Corta la carne de vacuno en trozos y saltéalos en una sartén con un poco de aceite hasta que estén dorados.
Añade las papas peladas y cortadas en trozos y saltéalas junto con la carne.
Agrega un poco de sal y jengibre rallado al gusto.
Sirve caliente.
Carne de vacuno en salsa agridulce:
Corta la carne de vacuno en tiras finas y saltéalas en una sartén con un poco de aceite hasta que estén doradas.
Agrega un poco de jengibre rallado, salsa de soja, zumo de limón y azúcar al gusto.
Sirve con arroz o fideos.
Compota de manzana:
Corta las manzanas en trozos y ponlos en una olla.
Agrega un poco de agua, azúcar al gusto y el zumo de un limón.
Cocina a fuego medio hasta que las manzanas estén suaves.
Sirve caliente o frío.
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