Потому, что в 1954 году генеральная конференция по мерам и весам установила единую шкалу температуры (термодинамическую шкалу) в которой единственной точкой отсчета выбрана температура замерзания воды (тройная точка). Эта шкала отображает температуру в Кельвинах и тройная точка воды обозначена в ней как 273,16К. В системе СИ (Международной системе единиц) температура 273,16 по Кельвину = 0,01 градуса Цельсия. А значит 0 по Кельвину = -273,15 градусов Цельсия
spam fails_task lang_mismatch pii not_appropriate hate_speech sexual_content quality toxicity humor helpfulness creativity violence