من أهمية خاصة، أصبح الجمهور الأمريكي على دراية تامة بالمخاطر على صحتهم، بما في ذلك خطر الوفاة، الناجم عن استنشاق الجسيمات الدقيقة والتعرض للزئبق من خلال استهلاك الأسماك.
تناول الأسماك هو السبيل الرئيسي لتسمم الزئبق.