seleziona cognome, cognome, nome, eta dalla tabella ordini dove cognome like 'manolesso%' raggruppando per citta e filtrando per avere count(*) > 10 e ordina per citta in ordine desc
select cognome, cognome, nome, eta from ordini where cognome like 'manolesso%' group by citta having count(*) > 10 order by citta desc