seleziona cognome, eta, eta, cognome dalla tabella ordini dove citta = 'piedipaterno' raggruppando per citta e filtrando per avere sum(importo) > 100 e ordina per citta in ordine desc
select cognome, eta, eta, cognome from ordini where citta = 'piedipaterno' group by citta having sum(importo) > 100 order by citta desc