seleziona cognome dalla tabella ordini dove cognome like 'folliero%' and citta = 'sant'arcangelo di magione' raggruppando per eta e filtrando per avere count(*) > 10 e ordina per nome in ordine desc
select cognome from ordini where cognome like 'folliero%' and citta = 'sant'arcangelo di magione' group by eta having count(*) > 10 order by nome desc