seleziona cognome dalla tabella ordini dove nome like 'stefano%' and citta = 'corcagnano' raggruppando per eta e filtrando per avere count(*) > 10 e ordina per nome in ordine asc
select cognome from ordini where nome like 'stefano%' and citta = 'corcagnano' group by eta having count(*) > 10 order by nome asc