И не только потому, что размещался он в двух больших залах со сводчатыми потолками, расписанными лиловыми лошадьми с ассирийскими гривами, не только потому, что на каждом столике помещалась лампа, накрытая шалью, не только потому, что туда не мог проникнуть первый попавшийся человек с улицы, а еще и потому, что качеством своей провизии Грибоедов бил любой ресторан в Москве, как хотел, и что эту провизию отпускали по самой сходной, отнюдь не обременительной цене.
Оның таңдаулы саналатын себебі екі күмбезді залға орналасқанында емес, төбесі ассириялық жалын жалды жирен аттардың суретімен әшекейленгенінде ғана емес, әр үстелдің үстіне шәлімен жабылған шамдар қойылғанында да емес, оған көшедегі кез келген кісі кіре алмайтынында да емес, ең бастысы оның ас-су тағамының Мәскеудің бір деген мейрамханаларының аузын ұрып жіберетінінде және ол азық-түлікті қалтаға қатты соқпайтын жөндем бағамен босататынында ғой.